H.KATUNO

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ご訪問ありがとうございますm(_ _)m 無趣味が悩みな20代のしがないサラリーマンがグルメになれるようのんびりと更新していきます!笑 稚拙な文章且つ表現力には欠けるかもしれませんがお付き合い頂ける方はフォローして頂けると嬉しいです。 (食べログフォロワー1,750人、Instagram 1,760人突破)

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excellent

津田沼駅

ホルモン

地元に愛される老舗焼肉店で、厚切りタン塩と秘伝のカルビを堪能! <お店の雰囲気(内観・外観)> JR津田沼駅から徒歩圏内の老舗焼肉店! 外観は昔ながらの焼肉屋の風情があり、赤ちょうちんが目印! 地元の常連客も多い印象! <アクセス/待ち時間> 津田沼駅北口から徒歩約5分/なし(予約のため) <予約> OK <おすすめメニュー> ■韓国風やっこ ピリ辛のタレが絡んだ冷奴で、焼肉前の前菜に最適!さっぱりとした味わいが食欲を刺激します! ■ネギ上タン塩 しっかりとした厚みがありながらも、柔らかい食感! ネギの風味とレモンがアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめる! ■カルビセット カルビ、ハラミ、ロースの盛り合わせ。 どの部位も肉の旨味がしっかり感じられ、ご飯が進む味付けで特にカルビは脂の甘みが際立つ! ■石焼ビビンバ 香ばしいおこげが楽しめる一品! 具材のバランスが良く、しっかり混ぜることで味の一体感が増します! <キャッシュレス対応> OK <感想> 昔ながらの雰囲気を残しつつ、質の高い焼肉が楽しめる一軒! しっかりとした肉質と手頃な価格設定で、地元の人に愛されているのが伝わります。 特にタン塩とカルビは、値段以上の満足感です!

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good

渋谷駅

パスタ

<お店の雰囲気(内観・外観)> 木目調の温かみのある内装で、落ち着いた雰囲気。 店内は広々としていてゆったり過ごせました! <アクセス/待ち時間> 渋谷駅新南口から徒歩3分/なし(予約のため) <予約> OK <おすすめメニュー> ■ロティサリーチキンプレート(1/4サイズ) 看板メニューのロティサリーチキンを手軽に楽しめるセット! 皮はパリッと香ばしく、中はしっとりジューシーで鶏本来の味わいをしっかり堪能できます! 付け合わせもサラダやスープなどバランスがよく、ランチにちょうどいいボリューム感! <キャッシュレス対応> OK <感想> ロティサリーチキンは絶妙な火入れで、外はパリッと、中はしっとり柔らかく仕上がっていましま! 他にもパスタやピザのランチセットもあり、かなりコスパの良いランチができると思います!

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excellent

渋谷駅

ビストロ

<お店の雰囲気(内観・外観)> 地下に広がるクラシカルなビストロ空間! 温かみのある木目調のインテリアに落ち着いた照明が相まって、大人の隠れ家のような雰囲気です! カジュアルながらも洗練された印象で、デートや女子会、会食にも◎。 <アクセス/待ち時間> 渋谷駅から徒歩3分/なし(予約のため) <予約> OK <おすすめメニュー> ・トリュフ香るなめらかポテトサラダ マッシュポテトのようにクリーミーで口当たりがなめらか! トリュフの香りがしっかり効いていて、贅沢! ・金華イワシのタブレ クスクスと金華イワシを合わせた旨みたっぷりの一皿! 華やかな見た目と爽やかな酸味、ハーブの香りが絶妙! ・エビのアヒージョ プリプリのエビを熱々のオイルで煮込んだ定番メニュー! お通しでバケットが食べ放題なのでひたひたにして食べました! ・舌平目のデュグレレ風 舌平目はふっくらと柔らかく、バターや酸味が効いていて美味! ・フォアグラのポワレとフレンチトースト 濃厚なフォアグラの旨みと、バター香る甘めのフレンチトーストの組み合わせが絶妙! こんなに贅沢なフレンチトーストは最高です、、 ・仔羊のTボーンステーキ ジューシーな仔羊の肉を絶妙な火入れで仕上げた一皿! 肉質が柔らかく、噛むたびに広がる旨みが最高! ・鮮魚のカダイフ包み揚げ サクサク食感のカダイフ(極細の麺状の生地)で包んで揚げていて、外はカリッと香ばしく、中のお魚はふっくら! ・黒毛和牛とフォアグラのレアカツ 赤身の旨みがしっかり感じられる黒毛和牛と、濃厚なフォアグラを贅沢に組み合わせたレアカツ! 衣はサクッと軽く、中はとろけるような食感で、特製ソースが肉の旨みを引き立てます! ・本日のパスタ その日のおすすめ食材を使ったシェフ特製のパスタ! トリュフとラムの香りが抜群でした! ・俺の名物!生絞りモンブラン 目の前で絞って仕上げてくれるライブ感のあるスイーツ! 栗の風味が濃厚で、口当たりはふんわり軽やか! 中のメレンゲのサクサク感もアクセントに! ・スパークリング グラスぎりぎりまでなみなみ注がれるスパークリングワインは、コスパ最強!! すっきり爽やかな飲み口で、料理ともよく合います! ノンアルコールもあるのでお酒が飲めない人も楽しめます! <キャッシュレス対応> OK <感想> 「俺の」シリーズらしく、ハイクオリティな料理をリーズナブルに楽しめるビストロ! 特に肉料理は火入れが絶妙で、フォアグラやラム、和牛など高級食材を惜しげもなく使っているのが魅力的! なみなみのスパークリングで乾杯しながら、贅沢なビストロ料理をシェアするのがおすすめ! 渋谷駅からのアクセスも良く、気軽にフレンチを楽しめる最高なお店でした!

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<お店の雰囲気(内観・外観)> 神楽坂の落ち着いた雰囲気に溶け込む、シックで上品な焼肉店。外観は洗練された和モダンなデザインで、店内も高級感漂う落ち着いた空間。 7室全席完全個室でプライベート空間を満喫。 <アクセス/待ち時間> 神楽坂駅・飯田橋駅から徒歩5分/なし(予約のため) <予約> 完全予約制のため注意してください! <おすすめメニュー> 「参の牛 オールインクルーシブコース」 ・蟹と牛テールのコラーゲンスープ 最初に提供されるスープで、蟹の旨みと牛テールのコクが凝縮された濃厚な一杯。とろみのあるスープが身体に染み渡り、食欲を刺激する優しい味わい。 ・肉寿司 キャビア乗せ 口の中でとろける和牛の甘みと、キャビアの塩気が絶妙にマッチ。シャリのサイズも程よく、一口で贅沢な味わいを楽しめる。 ・季節のお野菜フライ 和牛タルタルソースがけ サクサクに揚がった季節野菜のフライに、濃厚な和牛タルタルソースがたっぷり。ソースがこってりしすぎず、野菜の甘みを引き立てる絶妙なバランス。 ・タンの赤ワイン煮込み ホロホロに煮込まれたタンは、ナイフを入れなくても崩れるほど柔らかい。赤ワインの芳醇な香りと深みのある味付けが、大人の味わいを演出。 ・厚切りタン 適度な弾力がありつつも、噛むほどに肉の旨みが溢れ出る上質なタン。 ・厳選赤身の厚切り 肉本来の旨みをダイレクトに感じられる部位。噛むほどに赤身のコクが広がり、脂のしつこさがなく、さっぱりとした後味が特徴的。 ・厳選赤身の薄切りロース 薄切りながらも、赤身の濃厚な味わいが楽しめる一品。サッと炙る程度に焼くと、より肉の甘みを堪能できる。 ・季節の焼き野菜 厳選された旬の野菜が提供され、焼肉の合間の箸休めにちょうど良い。素材の味が活かされており、シンプルながらも満足度が高い。 ・お口直し さっぱりとした一品でリフレッシュ! ・【牛印名物】シャトーブリアンステーキサンド 分厚いシャトーブリアンがサクサクのパンに挟まれており、肉の旨みと甘みが存分に味わえる贅沢な一品。噛むとパンの香ばしさとジューシーな肉汁が広がり、文句なしの美味しさ。 ・季節の水キムチ 普通のキムチとは違い、酸味と爽やかな風味が特徴的。サッパリとした味わいで、脂の多い肉料理との相性が抜群。 ・本日の厳選赤身タレ焼き タレが染み込んだ厳選赤身肉は、香ばしく焼くことでさらに旨みが引き立つ。しっかりとした肉質ながら、柔らかさもあり、ご飯が欲しくなる一品。 ・特選サーロインのトリュフすき焼き サーロインの甘みとトリュフの芳醇な香りが絶妙に融合。卵を絡めることでさらに濃厚な味わいになり、一口食べるごとに幸せを感じる。 ・本日のご飯 クオリティの高い、牛テールとオマール海老のパエリア! 焼肉屋のレベルを超えています。 ・素冷麺 スープの透明感が美しく、喉越しの良い細麺が特徴。酸味が控えめで、焼肉の余韻を邪魔せず、スッキリと締められる。 ・本日のデザート 食後に嬉しいさっぱり系のデザート。甘さが程よく、コースの最後にちょうど良い一皿。 <キャッシュレス対応> OK <感想> 料理のクオリティが高く、焼肉というより”肉を楽しむためのフルコース”という印象。 特にシャトーブリアンステーキサンドや特選サーロインのトリュフすき焼きは、贅沢な味わいで、一度食べたら忘れられないレベル! お肉だけでなく、スープや野菜、冷麺などのバランスも計算されており、最後まで飽きずに楽しめるのもポイントです! 神楽坂というエリアにふさわしい、落ち着いた雰囲気と高級感のある焼肉店で、デートや接待、特別な日の食事にピッタリです!

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恵比寿駅

焼肉

うしごろグループの新ブランド「コスパ抜群の大人町焼肉」!! <お店の雰囲気(内観・外観)> 店内はテーブル席や個室もあり落ち着いた空間! カジュアルな値段で個室がある焼肉屋は嬉しい! <アクセス/待ち時間> 恵比寿駅から徒歩4分/なし(予約のため) <予約> OK 予約推奨! <おすすめメニュー> ■10種盛り合わせ(3,900円) ■特上炙りロース(1,900円) ■和牛切り落とし(900円) ■極みのタン(3,200円) ■上ミノステーキ(1,200円) ■旨辛コブクロ刺し(800円) ■白センマイ刺し(900円) ■チョレギサラダ(900円) ■アボガドキムチ(700円) ■本気の辛ラーメン(1,000円) 正直全てが大正解!笑 中でも10種盛り合わせは量も質もコスパ抜群で、塩ダレ5種+タレ5種を堪能! タレも普通のタレか辛タレ(3段階)を選択可能! 辛いのが苦手な方は旨辛、得意な方には大辛がおすすめ! 極みのタンと上ミノステーキは必ず虜になるのであの食感をぜひ試してください! <キャッシュレス対応> OK <感想> うしごろグループということもあり料理のおいしさは間違いありません! 値段も良心的で、1皿が3-4人前となっているので複数人で行くとたくさんの種類を食べられると思います! お酒の種類も果実酒やマッコリなど幅広くどなたでも楽しめます!