倉澤 宏平
門前仲町駅
居酒屋
大衆酒場坂本商店さん、門前仲町に行ってきました。 心温まる料理と個性豊かなドリンクを楽しめます。 まず、「坂本商店のレモンサワー」は爽快感抜群で、食事のスタートを軽快に演出 「サーモンといくらの親子ポテトサラダ」は、濃厚なサーモンと弾けるいくらの組み合わせがリッチな味わいを提供してくれます。 「ハチノス牛すじ出汁煮込み」は、柔らかく煮込まれた牛すじとハチノスが出汁の旨味をまとい、ほっとする一品。 「チーズインミルフィーユハムカツ」は、何層にも重ねられたハムの間にとろけるチーズが入り、揚げたてのサクサク感が絶妙。 デザートの「熱々チュロス ばにらあいす添え」は、温かいチュロスと冷たいバニラアイスの組み合わせがたまらなく、食後の締めにぴったりでした。「子供のポテトフライ」は、シンプルながら絶妙な塩味が食欲をそそります。 そして「カルダモンレモンサワー」は、ほのかに香るスパイスが新鮮で、食事の最後に印象を残しました。家庭的な雰囲気の中で、多彩な料理を存分に楽しめる素敵な居酒屋です。