Y.Sasaki

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埼玉と東京をメインに食べ歩きをしています! 特に渋谷や新宿が多くラーメンをよく食べます✨ よろしくお願いします‼️

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西武新宿駅

ラーメン

新宿駅から徒歩5分の場所にお店を構えていてなんと凄いことに卵と海苔が食べ放題な上に黒毛和牛せいろご飯が食べられるラーメン専門店‼️ 本日注文したメニューは... SUPREME&黒毛和牛のせいろご飯 ¥1,800 ストリートスタイルで新感覚な店内はコンパクトながらもカウンター席が充実していて席間の余裕もあり過ごしやすい! 平日の16時頃に食べに行きましたが既に満席状態でこの時間帯でも埋まっているなんて人気が凄い! そして卓上には食べ放題の卵と海苔、他にも調味料が置いてありサービス精神が神ですね笑 ラーメンにもご飯にも抜群に合う卵が食べ放題なんて他のお店では見たことありません! そしてラーメンとせいろご飯が着丼! ラーメンは細麺を選択しました! 菅野製麺所の小麦の豊かな味わいが堪りません! スープはブイヨン・ド・レギューム(野菜の旨み出汁)と本醸造濃口醤油さらに隠し味にしょうがをコンフィした油を使用! 醤油のキレを感じつつも全体的に芳醇かつ 複雑な味わいが押し寄せとにかく美味しい! レンゲを持つ手が止まりません笑 あっという間にラーメンを食べ終えると続いてはせいろご飯!黒毛和牛の上に卵黄を乗せる贅沢な食べ方で頂いちゃいました笑 柔らかく溶けるような黒毛和牛と濃厚な卵黄が相性抜群でご飯が美味すぎます笑途中で海苔も追加してこれ以上ないぐらい楽しみながら完食! これはリピート確定するほど満足度が 非常に高かったのでおすすめです!

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埼玉県越谷市にある蒲生駅から徒歩7分の場所にお店を構えるあっという間に満席になるほど人気な餃子が食べられるホワイト餃子専門店‼️ 今回注文したメニューは... ・トマトサラダ 580円 ・焼き餃子[1人前8個] 600円 日曜日の18:40分頃に行きましたが席は満席状態でご飯やスープは既に品切れ状態でした。相当人気なようで早めの時間帯に行くのがおすすめ! お店は2階建てて今回利用したのは1階! コンパクトな広さながらもカウンター席や テーブル席があり家族連れに人気な印象でした! 【焼き餃子】 ホワイト餃子の特徴は大きく3つ! 1つ目は餃子では考えられないほど噛むと ザクッと音を奏でるカリッカリに焼かれた衣! 揚げ餃子とも違う食感でとにかく凄いんです! 2つめは可愛い丸っこいフォルム! 普段食べている餃子は三日月のような形ですが ホワイト餃子は拳のような形をしていて面白い! 3つめはボリューム感! 餃子8個と聞くと余裕で食べれてしまいそうですが想像よりも1個1個ボリュームがあるんです! 600円でこの満足感はコスパ最強です! もちろん餡がぎっしり詰まっていていて 熱々ジューシーな美味しさが堪りません! 卓上に置かれた専用タレ・ラー油・お酢・一味を自分好みに配合して食べるとより美味しい! 【トマトサラダ】 1/2サイズのトマトがドンと中央に 盛り付けられていて存在感がとにかく凄い! さっぱりとした和風ドレッシングがサラダに良く合いトマトもフレッシュな味わいで美味しい! お持ち帰りもあるので時間が無い方はぜひテイクアウトがオススメです!

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下北沢駅

タイ料理

下北沢駅から徒歩1分の場所にお店を構える種類豊富なタイ料理をコスパ良く食べられる居酒屋! 今回注文したメニューは... 【1品料理】 ・ガパオライス 1221円 ・トムヤンクンラーメン 1039円 ・タイ屋台のエビパン 874円 ・タイ風棒棒鶏 764円 ・揚げ生春巻き 918円 ・トムヤム唐揚げ 874円 【飲み物】 ・マンゴージュース440円 ・ウーロン茶396円 【ガパオライス】 タイ料理の定番中の定番で、ひき肉、唐辛子、たまねぎがたっぷり入ったピリ辛の一品。スパイスが効いていてクセになる味わいです。上に乗った目玉焼きが味をマイルドにしてくれるので、辛いものが苦手な人でも挑戦しやすいです。ご飯との相性も抜群で、最後まで飽きずに楽しめます。 【トムヤンクンラーメン】 独特な酸味とスパイスの効いたスープが特徴の一品で、もちもちのフォーがそのスープとしっかり絡みます。レモングラスやコリアンダーの香りが広がり、一口食べるごとに新しい発見があるような味わい。他ではあまり食べられない、ちょっと冒険心をくすぐるメニューです。 【タイ屋台のエビパン】 外はカリッと揚がり、中はふんわり。食パンの中に海老がたっぷり入っており、スイートチリソースの甘辛さがさらに食欲をそそります。添えられたレモンを搾ると爽やかなアクセントが加わり、何個でも食べられそうな軽い仕上がり。シェアして楽しむのにもぴったりです。 【タイ風棒棒鶏】 さっぱりとした鶏胸肉に、ピリ辛のソースがかかった冷菜です。タイ風アレンジが効いており、辛さの中にも鶏肉の旨みをしっかり感じられます。暑い季節や、さっぱりしたものが欲しい時にぴったりのメニューで、お酒のお供としてもおすすめです。 【揚げ生春巻き】 揚げた春巻きの皮のパリパリ食感と、中に詰まった具材のボリューム感が絶妙。野菜や肉、春雨がぎっしり詰まっていて、これだけでも満足感があります。添えられた特製ソースにつけて食べると、さらに味が引き立ちます。「揚げているけど生春巻き?」というユニークさも話題性があって面白いです。 【トムヤム唐揚げ】 トムヤム風のスパイスが効いた唐揚げで、細めの形状が特徴的。辛さは「旨辛」レベルで酸味は控えめなので、どなたでも食べやすい仕上がりになっています。鶏肉のジューシーさとスパイスの香りが食欲を刺激し、ついつい手が伸びてしまうおいしさです。ビールとの相性も抜群。

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浜松町駅

ラーメン

浜松町駅から徒歩6分の場所にお店を構えている衝撃を受けるほどモッチモチな手揉み太麺が堪能出来る大人気ラーメン専門店‼️ 今回注文したメニューは... 中華そば 950円(税込) 店内はコンパクトな広さで奥行きがありカウンター席が約10席ほど!入口の券売機にて食券を購入するスタイルでした! 平日の夜8時頃に行きましたが店内は空いていて待つことなくすんなり入ることが出来ました! 事前に行列情報を見ていたのでラッキーな気分笑 ラーメンだけでなく「まぜそば」や「つけ麺」もありどれにするか迷いましたがやっぱり初めて食べるのでシンプルな中華そばを注文! 実は手揉み麺は人生初めてでどんな感じなのか 本当に楽しみにしていたので気分はウキウキ! ラーメンをひと口すするとこれがもう大当たり! これが手揉み麺か!と感動するほどのモチモチ加減にスープとも絡みも抜群で美味い! 太めの麺なのでうどんに似ているかと 思いきや次元が全く違う程のモチモチ加減! スープは甘めの醤油ベースで後味はあっさりながらも煮干しや鶏出汁の深みを感じる未体験の美味しさ!100名店を取った実力も頷けます! トッピングされているチャーシューは薄いスライス状で柔らかくレアな仕上がりでラーメンの美味しさを底上げ! とにかく手揉み麺をまだ食べていない方々におすすめしたい超モッチモチのラーメン専門店でした!

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大門(東京)駅

居酒屋

浜松町駅から徒歩5分の場所にお店を構えている落ち着いた空間の中で種類豊富な牛タンメニューを楽しめる知る人ぞ知る居酒屋! 本日注文したメニューは... ・お通し(しじみの土瓶蒸し) 480円 ・牛タン月見つくね 880円 ・牛タンのたたき 1131円 ・炭焼き熟成牛タン 2171円 ・牛タンメンチカツ 880円 ・カンパチのなめろう 730円 ・牛タン炙り寿司1貫 380円 ・比内地鶏の醤油ラーメン 858円 ・黒蜜きなこのバニラアイス 418円 お店がビルの6階にあるので穴場の居酒屋さんといった雰囲気!店内はありがたいほどに清潔でテーブル席が数席のコンパクトな広さ! 平日の17:00頃に行きましたがサラリーマンの方々が数組いて賑わっていました! 注文方法は卓上にあるタブレットで注文! 牛タンメニューはもちろん他にも鍋やおつまみなど目を引く料理が盛り沢山でガチで迷います笑 【お通し(しじみの土瓶蒸し) 】 お通しがなんと土瓶蒸しという他店では見たことがない珍しさ!しじみの濃厚な旨みが詰まっていておちょこの量でもダイレクトに感じられます! 【牛タン月見つくね】 焼き目がこんがり付いたつくねのジューシーさと香ばしいタレの相性が絶妙!濃厚な卵黄を絡めると口の中で贅沢な味わいが広がります! 【炭焼き熟成牛タン】 炭火でじっくり焼き上げられた厚みのある熟成 牛タンは香ばしさと凝縮された旨みが魅力的! 噛むたびに肉汁がじゅわっと溢れだし熟成特有の深いコクが口の中に広がり絶品なので注文必須! 【牛タンメンチカツ】 音が鳴るほどにサクッサクの衣を一口食べると中からジューシーな牛タンの旨みが溢れ出します! さらに特性ソースを付けるとより美味しい! 【比内地鶏の醤油ラーメン】 鶏の旨みと醤油の味わいがバチッと聴いた濃いめのスープに太麺が抜群に合う〆に絶対に食べるべきメニュー! 鶏にこだわっているお店はスープが 本当に美味しく完飲したくなりますね笑