Y.Sasaki

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埼玉と東京をメインに食べ歩きをしています! 特に渋谷や新宿が多くラーメンをよく食べます✨ よろしくお願いします‼️

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好きなジャンル

  • ラーメン
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  • 焼肉
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Y.Sasaki

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excellent

大宮駅から徒歩2分とアクセス抜群の立地にお店を構えていて黒毛和牛一頭を使用した豪華メニューが味わえる焼肉専門店! 今回注文したメニューは... ・和牛赤身食べ比べ 4378円 ・サーロイン黒毛和牛A5(卵付き) 3850円 ・花咲厚切り真タン 2750円 ・特選上レバー 1298円 ・上ハラミ 2068円 ・抹茶アイス440円 ※全て税込価格 大宮駅東口から右に曲がるとすぐに出てくるビルの4階にお店があるのでエレベーターで店内へ! 店内は広々としていて個室席やゆったりと 過ごせるテーブル席が充実していました! 焼くのは鉄板と排煙フードを使用したタイプ! 平日にお伺いしましたがお客さんがちらほら といるものの静かで落ち着いた雰囲気でした! そして何より清香苑さんは品質へのこだわりが凄いんです!職人が選び抜いた厳選牛を使用していて肉の繊維の入り方で手切りする徹底ぶり! 【和牛赤身食べ比べ】 イチボ/ランプ/トモサンカク/カメノコ/シンシの5種類を使用した盛り合わせ!部位ごとに味わいや柔らかさなどが食べ比べることが出来て焼肉の奥深さに引き込まれること間違いなしです! 【サーロイン黒毛和牛A5(卵付き)】 丸々1枚の大きなサーロインは炙るように一瞬で焼き上げていただく逸品!とろけるような肉質が最高で濃厚な卵黄に絡めると抜群の美味しさ! 【花咲厚切り真タン】 サイコロ状に綺麗な切れ目が入っていて焼き上がるとまるで花が咲いたような美しすぎるビジュアルが特徴的な超分厚い牛タン! 1口食べると肉汁溢れるジューシーな味わいと驚く程の柔らかさが絶品で注文必須メニューです! 【上ハラミ】 数量で限定で食べれたらラッキーな和牛の横隔膜希少部位!脂身が程よく溶けて口の中でとろける美味しさで噛むごとに甘みが広がります!

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good

大宮駅から徒歩2分とアクセス抜群の立地にお店を構えていて完全個室の空間でコスパ良く食べ飲み出来る利用しやすいカジュアル居酒屋! 今回注文したメニューは... ・自家製出汁巻き玉子 1078円 ・チーズグラタン 660円 ・秘伝タレ!馬ユッケ 968円 ・五種盛り合わせ 3630円 ・明太子カルボナーラうどん 858円 ※全て税込価格 大宮駅から近く東口を出てすぐ右の居酒屋街のビル2階にお店があるのでエレベーターで店内へ! 店内は完全個室が用意されているので ゆっくり食べ飲み出来て本当にありがたい! トイレも用意されていて完璧でした笑 平日の19:30頃に行きましたがお客さんは社会人の方々が多く大宮らしく大変賑わっていました! コスパも抜群なので飲み会にもピッタリな上に 1軒目だけでなくハシゴでも利用しやすい印象! 【自家製出汁巻き玉子】 湯気が立ち昇るほど熱々の出来たて状態で登場 したのはボリューム満点の大きな出汁巻き玉子! ふわふわ食感に甘い味付けが堪りません! 醤油を垂らして食べるとより美味しい! 【チーズグラタン】 映えるほど焦んがりカリッカリに仕上がった チーズが見るからに美味しそうなグラタン! 中は濃厚クリーミーなソースとゴロゴロ 入ったキノコの食感がアクセントになり絶品! 【五種盛り合わせ】 珍しいホッキ貝からイカ・タコ・ぶり・ビンチョウマグロを使用した豪華5種盛り合わせ! 特にイカはパリッと歯ごたえが良く噛むほどに 甘みが増すほど鮮度が最高の状態でした! 【明太子カルボナーラうどん】 濃厚なカルボナーラソースにピリッと辛い明太子がアクセントの逸品!うどんはもちもち食感でクリーミーさが食欲を刺激しあっという間に完食!

Y.Sasaki

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excellent

新千歳空港駅

ラーメン

新千歳空港内にある激戦区の北海道ラーメン道場にお店を構えているにも関わらず常に行列が絶えない圧倒的支持を得る海老ラーメン専門店! 今回注文したメニューは... ・えびしお[そのまま] 950円(税込) 新千歳空港の3階にある【北海道ラーメン道場】の正面入り口にあり白樺山荘やけやき、あじさいなど名店が並ぶ激戦区の中で大行列を作っていました! 多くの旅行客で賑わってはいるものの店内はある程度席数もあり、回転率も良かったのでそこまで並ぶことなく入店! 大きな荷物を持っていても入り口に 置くスペースがあるので心配いりません! お水は卓上に置いてありセルフ制! 注文方法は並んでいる途中でスタッフの方がメニューを聞いてくださるので食べたいメニューや麺の太さなどをオーダーしました! そして念願の一幻ラーメンが着丼! 盛り付けられた桜エビが美しいビジュアル! スープを一口飲むと海老の超濃厚な旨みがダイレクトに押し寄せる圧巻の味わい!バチっと聞いた塩味がじわりと広がりめちゃめちゃ美味い! 麺はもちもちな中太ストレート麺! 濃厚スープと抜群の相性で完成度が高い! トッピングの卵はトロッと最高の半熟状態! 薄切りチャーシューはジューシーかつとろける味わい!全てが完璧と言える一体感! 行列でも並ぶ価値のある至福の一杯です!

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excellent

中の島駅

ラーメン

中の島駅から徒歩9分の場所にお店を構えていてカップラーメンになる程全国的にも有名な一杯が堪能できる味噌ラーメン専門店! 今回注文したメニューは... ・味噌ラーメン 1200円(税込) 平日の12時ぐらいに行きましたが雪が吹雪いている極寒の中でも行列が出来るほどの人気ぶり! 店内はラーメン店とは思えないほどレストランのように広々としていて入り口側にはカウンター席奥側はテーブル席が充実しています! そして入り口に設置してある券売機で食券を購入するスタイルで味噌ラーメンの他にも正油・塩・味噌キムチなどがありました! そして味噌ラーメンが着丼!同時に味噌の香ばしさが漂い食べる前から既に美味しい笑 スープを飲むと目が醒めるほどの熱々さ!濃厚でコク深い味噌が押し寄せてくる衝撃が走りこれぞトップの味噌ラーメンと実感する程の美味しさ! 麺は西山製麺さんの【特嬰3 3丸麺】を使用していて小麦の風味豊かなもちもちの縮れ細麺がスープと抜群に絡みスープとの一体感を演出します! トッピングに柔らかいチャーシューやシャキッと食感がアクセントのもやしが盛り付けられていてこれぞ王道の北海道ラーメンというビジュアル! 味変には柚子胡椒がおすすめ! ピリッとしたからさと芳醇な柚子の味わいが味噌と合わせることでより締まった味わいに変化してあっという間に完食してしまいました笑 雪が降る寒い冬でも頑張って並ぶ価値のある北海道に行ったら食べて欲しい心温まる一杯です!

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excellent

すすきの駅から徒歩30秒のアクセス抜群の立地にお店を構えていてラーメン好きから圧倒的な支持を得るあの山岡家の味噌ラーメン専門店! 今回注文したメニューは... ・ごま味噌チャーシュー麺 1200円(税込) ラーメン好きから根強い支持を得るラーメンチェーン店の山岡家ですがなんと味噌ラーメン専門店があったなんて知りませんでした! 【味噌ラーメン山岡家】のお店は【ラーメン山岡家】と【煮干しラーメン山岡家】の間にあり山岡家系列店が3店舗も並ぶ山岡家好きには堪らない光景! 味噌ラーメン専門店ということでメニューは当然味噌ラーメンばかり!札幌味噌や白味噌、ごま味噌に辛味噌まで種類豊富に味が選べます! 店内は奥行きのある広さで入り口側はカウンター席とテーブル席、奥に進むとテーブル席が充実していました!1人でも大人数でも利用しやすいのが山岡家のありがたいところ! 注文方法は入り口にある食券制! お水はセルフスタイルでした! そして注文したラーメンが着丼! やはり山岡家の系列店ということで抜群の濃度! じんわりと旨み広がる味噌のまろやかさに香ばしい胡麻の風味がしっかりと絡みとにかく美味い! 麺は北海道ラーメンならではの細めの縮れ卵麺!プリップリな弾力が魅力的で食べるごとに至福の味わい!チャーシューは柔らかめですがしっかりと食感がある肉肉しいタイプ! 味変で一味やラー油を使うとさらに味に絞まりが出てあっという間に完食してしまいました! 食べ応え満点でさすが山岡家です!