Aki Muroi

生春巻きは、見た目の美しさも魅力の一つ。 エビの鮮やかなオレンジ、シャキシャキのレタス や紫キャベツの彩りが透けてアートな仕上がり♪ 味変ソースを楽しめて嬉しい(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 鶏肉のフォー（フォー・ガー） 旨みが凝縮されたスープとライムやパクチーが さわやかに香り美味しい♪ 美しい東京駅を眺めながらまったりディナーに 最適です✨(*´꒳`*)✨ #東京駅　 #ベトナム　 #バー

お寿司は、やっぱりカウンター席が良い♪ 気さくで陽気な職人さんが素晴らしく お寿司の美味しさはもちろんですが 最高に楽しいひと時でした❤︎また行こっと！ 現金での支払いのみですのでご注意ください。 #遊び心あり #上野 #14:00以降もランチやってる

ふぐ料理専門店、気軽に高級ふぐを楽しめるお店 焼き白子が一番美味しかったな。 「てっさ」は、ふぐ刺しのこと。 ふぐの身を薄くスライスして、美しく並べたお刺身で、その透明感と繊細な味が特徴です。ポン酢やもみじおろし、ねぎを合わせて食べると、ふぐの上品な甘みと歯ごたえを存分に楽しめます。 見た目も華やかで、ふぐといえば「てっさ」をイメージしますが、厚みのある「ぶつ刺し」の方が好き♪ 「てっちり」は、ふぐ鍋のこと。 新鮮なふぐの切り身や野菜を昆布だしで煮込んで食べる、上品でヘルシーな鍋料理です。ポン酢や薬味をつけてあっさりと。 ふぐの旨みがスープにも染み出すので、最後に雑炊にすると絶品！ コースではなくアラカルトで正解✨ 食べ比べができて楽しかったです♪

《HPより》 カフェをオープンしてから一番良く聞かれるのは「何故ここでこんなに素敵なカフェをやる事にしたんですか？」という質問です。決まってこの様に答えます：「僕たち、この商店街が大好きなんです。」 実際に、初めて商店街に足を踏み入れた時に、感動しました。遠い昔にタイムスリップしたかと思い、暖かいノスタルジックな気持ちが込み上げてくる、そんな場所です。こういう商店街はある意味絶滅危惧種とも言えます。 東京コーヒーロースタリーカフェはその名の如く 「焙煎工房」と「カフェ」の融合体。 美味しいコーヒーだけでなくオープンな空間と 焙煎工房の雰囲気や香りがたまらない♪ 「世界一美味しいコーヒー」を目指してフードも クオリティーを追求し、オーガニックな素材を 最大限に活かしたキヌアサラダや、手作りの トルティーヤスープは絶品♪ ゴロゴロしたアボカドとトルティーヤが トッピングされた豆と鶏肉のホワイトチリスープ が無性に食べたくなり…月１で通っています！ 食後はまったりと、コーヒーを楽しみます♪ ゆるやかな時の流れが好き❤︎❤︎❤︎ #お洒落カフェ #美味しいコーヒー