A.Nakamura

A.Nakamura さんの My best 2018

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山梨県

洋食

A.Nakamura

山梨県の富士吉田市の県立吉田高近くにある洋食のお店 キッチンOkuさんに行ってきました☆ ここには何度か伺っていますが、いつも美味しすぎて気付いた時には写真も撮らず完食してしまっていたので、今回はすぐ食べたいのを我慢して写真を撮ったので、アップします( ^ω^ ;) お店は壁で仕切られたテーブル席が4つと大人数は入れませんが、親しみやすい雰囲気で、メニューも豊富です ここは何を食べても美味しいのですが、クリーム系の料理、クリームパスタやグラタン、そしてここで初めて食べたのですが、砂肝の生姜煮が抜群に美味しいです!!! 写真は鶏もも肉のクリーム煮と、砂肝の生姜煮です クリーム煮はクリーミーでコクのあるソースに柔らかいもも肉とブロッコリー、キノコがすごくマッチしていて、おかわりしたいくらい美味しかったです 砂肝の生姜煮は、砂肝のコリッとした固めの食感のイメージを払拭するほど柔らかく煮込まれていて、何度食べても飽きがこない味です お店の方に伺うと、砂肝の生姜煮はかなり人気だとか(^^) この味は他では味わえないんじゃないかなー 本当に美味しいです!! レシピ教えて欲しい… ※砂肝の生姜煮は我慢できず食べてしまったので、食べかけの写真になってますm(_ _)m