Shohei Suzuki

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カテゴリ:自炊男子・お弁当男子に属する自称グルメです。 Rettyでは、自分の料理を紹介したりは決してせず、自分の懐と味覚と活動の範囲内で、美味しいお店をみなさまとシェアできればと思います。 よろしくお願いいたします。

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Shohei Suzuki

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excellent

築地駅

寿司

築地市場で働く知人の勧めで来店しました。 素材の鮮度が抜群にいいので、何を食べても間違いないです。あん肝、ウニあたりは秀逸。 味さながら、最も感動した点は、板前さんが僕らの食べてるペースに合わせて、ぴったりのタイミングで一貫ずつ握ってくれたりするサービス面です。また給料日にでも行きたいです。

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good

東京駅

イタリア料理

自家製パスタが美味しいお店。 ショートパスタのアルデンテ具合は絶妙でした! コースは量が多めな印象、アラカルトの方がオススメですね。 天井高く、雰囲気がいいので、デートやコンパ向きです。 ボロネーゼがとても美味かったです。 価格帯は比較的高めなので、気分のときにまた行きます!

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新宿駅

日本料理

宴会客と重なったこともありますが、20~30分ほど放置されました。。 それが最初にすごく残念でしたが、店内の雰囲気、料理のレベルは満足でした。京料理らしい丁寧な出汁の取り方、味付け具合GOODです! 煮付け系がおススメです。 ただ、やはりオペレーションの部分で、店員さんの目配り、気配りがなくストレスを感じる場面もありました。次はカウンター席を予約したい。

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good

渋谷駅

中華料理

京料理のお店、静かな雰囲気の隠れ家。 価格帯高めですが、器、盛り付け含め目でも楽しめる質の高い料理を丁度よい量で頂ける良店。 滋賀の日本酒と、珍味4種盛りがとても美味しかったです。特に珍味は丁寧な仕事がしてありました。日本庭園を眺めながら、ゆったりした配置の座席で戴く贅沢を味わえます。 価格帯高い+隠れ家ゆえか、土曜日夜でもそれほど混んでなかったので、静かに楽しみたいときにオススメです。

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西武新宿駅

焼き鳥

鳥刺し◎ 枝豆で作ったソースで食べるレバ刺しと、真鯛のカシラを頂きました。どちらも美味しかった。雰囲気もいいし、年齢層高めで落ち着いていて、再訪アリですね。