Mimura Yusaku

『マツコの知らない世界』の特集を観て来店。ニンニク愛溢れるご夫婦が営むこのお店は中野にある1号店の姉妹店。まず稀に見る接客の良さで入店から帰るまで終始気持ちの良い接客でした。料理は言わずもがな絶品で、中国産とは違い国産の本格的なニンニクは臭いがキツくなく、ニンニクが持つ臭みの先にある本来の野菜としての甘さの境地まで辿り着くことが出来ました。特におすすめはカルパッチョ。今まで食べたカルパッチョ史上1番美味しかった。最後に臭みを消してくれる青汁までついて来るので臭いを気にせず食べれると思う。