S.MASUTA
多賀城駅
和食
以前貸切だったので残念ながら行けなかったお店です。 今日は東北歴史博物館で特別展の江戸！東北へくる！をみて教養を補ってお昼食べるところを探してました。以前いった和食遊膳 縁楽が、今日は予約のお客様だけだったのでならば！といってみました。したら！開いてたの！ さて、まずお店の中に入ってその清潔感に満足！基本お寿司屋さんのようですが、カウンターがピカピカ！！古くからあるようなお店なのですが、清潔感でピカピカ！！これは！期待できる！！ メニュー見をみて悩みながら、私はつばき！連れは中トロ鉄火丼にしました。んでふと見ると、ホヤ酢ってお品書きが貼ってあったから迷わず追加で頼みました！ きました！まずは私のつばき。鰻丼とお刺身と茶碗蒸しとサラダとお漬物ねー。 連れの中トロ鉄火丼もすぐにきました。 さて、うな丼に山椒をかけて、、、、お醤油っぽい入れ物があったので、小皿にとって味わってみたら、、、んんん？？？味わい深くで甘みがあって、、、これは鰻丼のたれか？？？そう思ってうな丼にかけました。でも、お刺身のお醤油と連れの鉄火丼のお醤油がないので、お店の人に言ったら、それがお醤油だったみたい！！！！なんと！！！うな丼にお醤油をザバザバかけてしまった！！！ だが！全然しょっぱすぎない！なんだ！このお醤油は！！うまし！ 連れの鉄火丼は美味いのあたりまえ！とろけるマグロが口の中に広がります！ お刺身歯タイとマグロと太ーいエビ！うまし！！ ホヤがきたぁー！！うまいうまい！私の人生が豊かになったほや！美味い美味い！！！ 茶碗蒸しも優しい！ サラダに入ってる黒いものは古代米ね。多賀城は坂上田村麻呂の時代からつづく古代を推してるから古代米のお店が多いのね！ デザートは、練乳がかかってる杏仁豆腐かな？ 最後にコーヒーがきました。 満足！またくる！！！