【ミシュランの蕎麦屋、開店前から行列！】 食べログの熊本県蕎麦ランキングで１位になっていたりと、熊本県でも有名なお蕎麦屋さん。 人吉市で行列が出来るのはココか上村鰻くらいとタクシーの運転手さんに聞きました。 ココのお蕎麦はとにかく凄くて、 初めて行った時は唖然としました。 蕎麦粉は信州産や鹿児島産、 山葵は静岡産、大根は長野産、ねぎは京都産、 お塩は宮古島産など、 蕎麦のフルコースを楽しむ事ができるお店です。 提供されるお水も水素水でした（笑） こだわり強すぎる。。 店主自ら、蕎麦の説明もしてくれる粋な計らい。 注文を受けてから作り出すらしく、 25分ほど待ちますが、待つ価値ありのお店です。 人吉市に来た際には是非。 #人吉ランチ #人吉蕎麦 #人吉そば #人吉ご飯 #熊本ランチ #熊本蕎麦 #熊本そば #熊本ご飯 #人吉市 #人吉球磨 #人吉観光 #人吉グルメ #熊本観光 #熊本グルメ
金崎 一護さんの My best 2023
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【京都の焼肉屋、全てがすごい！】 京都で有名な焼肉屋を地元の人に聞いたら、 ココを紹介されて、来店させていただきました。 ココのコース料理は焼肉屋の次元を超えています！ 初めて行ったのですが、感動しましたよ。 お肉も薄くなくて厚みとボリュームがあって、 タレもキツすぎず薄すぎず丁度いい味。 個室の部屋からは竹藪のような風景が望めて、 とてもゴージャスかつ風情あるお店。 店員さんが1から焼き方を教えてくれます。 提供も早いですし、行く価値ありのお店です。 京都に来た際には是非。 #三条木屋ランチ #三条木屋焼肉 #三条木屋ご飯 #京都ランチ #京都焼肉 #京都ご飯
川尻の鰻屋、歴史がすごい！ 熊本で有名な鰻屋を地元の人に聞いたら、 ココを紹介されたので行きました。 ココの鰻重はとにかく美味しい。 初めて行ったのですが、随所にこだわりを感じました。 鰻もたっぷり乗っていて、 タレも絶品！ 店内も落ち着いていて、とても上品なお店です。 店員さんの接客も穏やかで、心が安らぐ。 提供も早いですし、行く価値ありのお店です。 川尻に来た際には是非。 #川尻ランチ #川尻うなぎ #川尻鰻 #川尻ご飯 #熊本ランチ #熊本鰻 #熊本うなぎ #熊本ご飯