吉田 弘樹
別府(福岡)駅
和食
予約して訪問。 靴を脱いで上がります。 テーブル席へ。 掘り炬燵式でした。 カウンターもあります。 生ビールはちょい高めだけどオシャレなグラスで他店との差別化を感じます。心なしか美味しく感じます(≧∀≦) お通しは手が込んでいて美味しい。 他の料理に期待が持てます♪ LINEで友達になると、お刺身盛り合わせ2人前2780円→1400円!!! これはなるっきゃないでしょー! 元の2780円が高い気がしましたがそれでもお得な内容です。 ごぼうのカリカリ揚げ ごぼうが超立派。つまみにバッチリ。 是非注文すべし! イカしゅうまいも春巻きも仕入れじゃなく手作りで美味し。 あら炊きはボリューム満点です。もちろん美味し。上品でお酒に合います。 私はあら炊きを食べるといつも白ごはんが欲しくなるけどコレはそうならずお酒が進みました。 うどんは一人前を二人で食べやすいように分けて提供してくださいました(^^) おにぎりのご飯もおいしい。 一つ一つが美味しく素材にもこだわって丁寧に料理されてる様に感じました。 この日はワンオペでしたが接客も丁寧で料理の提供も待つことなく、お店を出てから「大将捌けとんしゃーね」と話し合いました笑 いっぱい食べたー)^o^( また行こうと思います。