Tsubasa Matsumuraさんの My best 2023

阪急河原町駅から徒歩5分程で行ける、高級和栗専門店です。初めて、来店しましたが、店内の雰囲気も落ち着いており、窓からは鴨川を眺める事もできとても優雅なひと時を過ごせました。 今回は事前予約をしたのですんなり入れました。人気店なので、事前予約をした方がスムーズに入れるので事前予約する事をお勧めします。 今回は、高級丹波栗を使用した綿糸モンブラン「紗」を頂きました。口に入れた時にとろけ、口の中に栗の甘みが一瞬で広がりました。 また、目の前でモンブランを作ってくれて見ることが出来るので待ち時間も持て余す事なく堪能できます。 次回は、違う商品も気になるので食べてみたいです！

1番のおすすめは上塩たんです！ とても噛み応えがあり、口の中で肉の旨みをとても感じました。塩加減も絶妙です。 ユッケも濃厚でとても食べやすいです。 サムギョプサルも色んな薬味を使い楽しむ事ができます。

ウニ肉がとても口の中でとろける感触で最高！ タンも、とても噛み応えがあり、味も最高でした。 半個室状態になっており、落ち着いた空間で食事を楽しむことが出来ました。