Misaki T

Misaki TさんのMy best 2024

シェアする

  • facebook
1

愛知県

うなぎ

Misaki T

名古屋といえばひつまぶしということで、しば福やさんへ。さすがの人気店で並んでる方がたくさんいます。 ひつまぶしを注文。まずはそのまま。香ばしく焼かれた鰻にあっさり目のタレがいいお味です。山椒はミルタイプなのが嬉しい。すごくいい香りでうなぎを引き立てます。 次は薬味。海苔、ねぎ、わさびを乗せて時々お漬物と一緒に食べました。こちらもまた味を変えてくれて美味しい。 3杯目はお茶漬け出汁をたっぷり入れたのですが、多分私入れすぎましたご飯が浸るくらいにして足りなければ足す感じにした方がいいですね。次回再チャレンジ! 私のお気に入りは1杯目!ということでまた山椒をかけていただきました。すごいボリュームなので全て食べ切ることができませんでした(お連れ様が食べてくれました)。 これは食べる価値ありですね。何度でも来たい。 次はひつまぶしは量が多いのでまぶしば丼にしようかなと思います!鰻丼風が好きだけどひつまぶしも味見したい私みたいな人に良さそうと思います。 丁寧に接客していただけて良いランチになりました。ありがとうございます。 #名古屋めし #ひつまぶし #鰻 #山椒 #ランチ