外は猛烈の暑さの中、冷たいうどんでも食べようと宍粟市で人気を誇るこちらのうどんのお店へ。 大行列で1時間待ちとお店は繁盛してます。 メニュー「山芋とろろぶっかけうどん(冷)(¥950)」の 「麺大盛り(+¥100)」で注文。 山芋とろろの上には黄身の卵がのって見た目がとてもキレイです☆ コシが強く、歯応え抜群のうどんです。 とろろとダシがうどんとよく絡んで最高に美味しいです(^o^) 卵もいっしょにとろろと絡ませて食べるとより美味しく感じました。 とろろといっしょにダシごと完食しました！ 店内はとても落ち着く雰囲気の中で最後まで美味しく食事ができました(^_^) ご馳走様でした。
Kanta.Uさんの My best 2023
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岡山県津山市にあるお好み焼きのお店。 他に津山名物のホルモンうどんが味わえるお店でもあります。 メニュー「お好み焼き(牛玉)」「ホルモンうどん(2玉)」「塩ホルモンうどん(2玉)」を注文しました。 家族とシェアして頂きます。 お好み焼きの生地はふわふわでキャベツのシャキシャキ感があり、すごく美味しいお好み焼きです(^o^) 丁度いい厚さなので、食べやすかったです。 ホルモンうどんは、 うどんに味噌ダレの味がしっかり効いてます。 味噌ダレの味付けはそんな辛くないので、最後まで美味しく頂けました！ ぷりぷりのホルモンもたくさん入って、安定で美味しいホルモンうどんでした(^o^) 塩味のホルモンうどんもよかったです！ あっさりしたうどんで美味しかったですよ(^o^) ご馳走様でした。 (※入口ののれんがめくれ上がっている写真でごめんなさい…… この日は台風の影響で風が強かったです。)
ランチで訪問しました^_^ 「猪肉ミルフィーユカツセット(¥1,500)」 ・小鉢3種 ・サラダ ・スープ ・ライス 全体を見た感じ、彩りが綺麗で、丁寧に盛り付けされてます^_^ 猪の肉は臭みがあり、クセのある肉を想像してましたが、全く臭みがなく食べやすい。あとジューシーなお肉で美味い(^o^) しかもお肉が柔らかいです。 衣もサクサクしてていい食感です♫ 濃厚なソースもかかってライスがすすみます^_^ 猪の肉、人生で初めて頂きましたが、柔らかいお肉で美味しかったです！とても満足(^O^) おしゃれな店内で雰囲気よかったですよ☆ ゆっくり食事ができました。 ご馳走様でした。
福崎町にある古民家のそば屋さんです。 外は冷たい風が吹きすごく寒い❄︎ ❄︎ そのため、温かい蕎麦を食べることにしました^_^ ◇ 「天ぷらそば(¥1,650)」 つるつるとした喉越しのいい蕎麦です。 そばつゆは、見た目濃い色してますが、ちょうどよく味付けがされていて飲みやすい。 つい飲んでしまいます！ つゆが温かく、美味しい蕎麦でした(^o^) 冷えた身体がポカポカに暖まった気がします(￣▽￣) 蕎麦のメニューが豊富で、どのお蕎麦も美味しそうでした♪ 天ぷらも頂きました。 しっかり衣がサクサクして天ぷらも美味しいです(^o^) 天ぷらの具の中で唯一初めて食べた、しそで巻いたサーモンの天ぷらがすごく美味しかった！