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新橋駅
ラーメン
新橋駅から徒歩1分ほど。 鮨とラーメンを同時に楽しめる贅沢なラーメン屋さんです! *定番5貫+追いかつおラーメンセット 新橋で仕事を終え、何か食べて帰ろうかなと駅の近くを歩いていて見つけたお店。 「鮨とラーメン」という、好きな食べ物ランキング上位二つを看板に掲げているのをみて、入らないわけにはいきませんでした! まずはお鮨が先に提供されました。 シャリは赤酢でネタも見た目からして美味しそう。 赤身、白身、海苔巻きなど、5種類すべて楽しめるラインナップで見た目も味も抜群でした! ちょうどお鮨を食べ終える頃にラーメンが提供されました! これもまた珍しい、ラーメンに茶漉しが刺さって提供されてきます。 茶漉しの中には削りたての鰹節が入っており、10秒ほど箸でかき混ぜて茶漉しを取り出すのがおすすめの食べ方らしいです◎ それからスープを一口。 カツオの香りがフワッとして、口の中でもカツオの旨みを存分に楽しめます! 自ら仕上げをする新スタイルで面白さもあり、味も美味しい大満足するスープです◎ 麺は中太麺でモチっと食感が心地よく、とても美味しいです! トッピングのチャーシューは柔らかくて食べ応えもあり満足感があります◎ 日本の代表する食べ物の2つが同時に食べられ、お腹だけではなく心も満たされるようなそんな素敵なお店です!