S hiro

行って見たかった万へ。 ほうじ茶ハイボールは目の前で炒ったほうじ茶の茶葉をウィスキーに入れ香りを移した上品なハイボール。 店内の雰囲気もあって凄く落ち着きました。 また訪れたい店が増えました。ありがとうございます。

鮨 米島 予約取れたら一緒に行こう。と先輩から誘われて気付けば年を越し、2月にようやく待望の米島へ行って来ました。 入り口を入るとワインが並ぶ巨大なセラーの部屋を通り過ぎ、 6席のカウンター。 壁の右奥には食材を冷やす氷室。 結論から言うと凄く美味しかったですし、食べるまでの期待感の高め方が圧倒的に上手でした。 壁に氷室があって その中からネタが出てきて 切って握る。 不味い訳が無いし、どんな味だろう？早く食べたい！ 一貫ずつ毎回思わせてくれる。 素敵な鮨屋さんでした。

谷町中華 ブーニーズ こちらに行く時は出来るだけ大人数で行きたい。 なぜなら注文したいメニューが多過ぎて絞り切れないからです。 花ニラの炒め物とかちょっと変わった料理とかもあって、とは言え餃子は外せないので毎回レギュラー入り。焼飯も食べたいし焼売もなあ。担々麺もちょっと食べたい、、とかの状況になりやすいですが 他は色々気になったものを都度頼むと良いかと。 あと個人的にはディナーデートで使える貴重な中華料理店だと思ってます。 味は美味いけど店が汚い。 アクセスと雰囲気良いけど美味しくない。 ブーニーズは美味しくて雰囲気が良い中々無いお店だと思います。

神戸のミシュラン取得イタリアン 前菜、パスタ、メインの構成でアラカルトで注文。 こちらのお店でズバ抜けて美味しいと思ったのはパスタ。 パンチェッタとブラックペッパーのアーリオオーリオ 白子のトマトクリームパスタ アーリオオーリオはパスタの中でも難易度が高く腕前が出るのですが、今まで口にしたオイルパスタの中で一番美味かったです。 白子のトマトクリームパスタはソース感があり軽く食べれるのにしっかり旨味が。 前菜とメインも美味しいですが圧倒的に期待を超えてきたのがパスタでした。 また行きたいです。