SUSUMU MARUYAMA

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良心的な安いお店から、時にはリッチに

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SUSUMU MARUYAMA

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excellent

ふく流ラパス 分家WADACHI

店舗情報

堺筋本町駅

ラーメン

あさりラパスを注文 あさりの香りとうまみがふんだんに詰まった少量のスープに、つるつるもちもちの平打ち麺が相性ばっちりで美味 チャーシューも美味しい ニンニクも感じるので濃厚ではあるが、決してくどすぎず、最後まで非常に美味しく頂ける

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good

神戸らーめん第一旭三宮西店

店舗情報

神戸三宮駅

ラーメン

ランチセットのBラーメン+高菜ごはんを注文 醤油味のスープは少し塩分が強く、ジャンキーさも感じるが癖になる味 麺は細麺でツルツルとした食感がスープによく合う チャーシューも少し塩分が強いが、うまみ、食べ応えがしっかりある 高菜ごはんは普通でした

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2022

焼鳥 水炊き野村

店舗情報

藤井寺駅

焼き鳥

水炊き・お造り8種盛りコースを頂いた 完全予約制で、普段はめったにそのようなお店に行かないので心配だったが、予約の際に対応して頂いたスタッフの対応もよく安心して来店できた 店内は一枚板のカウンターで、清潔感と高級感のある大人の空間が広がっているが、スタッフの方が気さくで、また一人一人のスペースがゆとりがあるので、ゆったりと肩ひじ張らず気兼ねなくくつろぐとこができた お造りは本当に新鮮で、また様々な部位を頂くことができてとても美味しかった メインの水炊きは白濁したスープで頂くタイプで、鶏肉はもも肉だけでなく、骨を抜いた手羽先、薄切りにした胸肉等があり、最後までお鍋を楽しめた デザートの抹茶プリンも抹茶のかおり、苦味と甘さのバランスが良く、最後の最後まで美味しく頂くことができた 料理はもちろんだが、盛り付けやお皿に至る細部までこだわりが感じられ、大満足の時間を過ごせた

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2022

酒とうどん 一福

店舗情報

谷町四丁目駅

うどん

ランチのAセットを注文 かけうどん、小鉢(きんぴら)、天ぷら4種(海老・鶏・なんきん・ししとう)、鯛めし かけうどんは温、冷のうち冷を選択 ずっと飲んでいられるようなすっきりといりこの優しい味のお出汁に、モチモチでつるっとした絶妙な太さのうどん 鯛めし、天ぷらももちろん美味しいが、このお出汁とうどんだけでお腹を満たしたくなる程、美味しかった

SUSUMU MARUYAMA

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2022

谷町四丁目駅

中華料理

長崎ちゃんぽんを注文 スープは野菜のうま味がたっぷりで、一口、また一口と口に運びたくなる優しく食べやすい味で美味しい そのスープとともに頂く野菜はたっぷりで、きくらげ、海老等の具材もたっぷり こしょうを多めにかけて頂くとスパイシーになりこちらも美味 価格、味、ボリュームともに大満足