Yumi.H

野間にある暖簾分けの節ちゃんラーメンを先日頂いたので、今日は本家へ。 野性味溢れるトンコツが基本的に好きなんですが、たまに食べたくなる濃厚な醤油トンコツもたまに食べたくなります。 節ちゃんラーメンではついつい、必ずワンタン麺にしてしまいます(^-^) スープに絡んだトゥルントゥルンのワンタンが変わらず美味しかったです。 ただひとつ残念だったのですが、大好きな細平打ち麺の湯切りがイマイチだったのかな(。´･ω･)ん? なんか麺がいつもよりダルダルだったのが残念でした。 ですがとーたるで美味しかったので、またお邪魔したいと思います(*^^*) おご馳走様でした♡

数年ぶりに久留米大砲ラーメン今泉店に行ってきました♬ 用事があって着いたのが15時過ぎていましたが、店内には約半分くらい先客がいました。 夏バテぎみで半昔ラーメンを頼んだのですが、あまりに美味しかったので、ワンタン麺にすれば良かったと後悔しました(笑) 久しぶりのカリカリもGood！久しぶりに食べて、こんなに美味しかったかなとびっくりしました( °_° ) 半ラーメンだったので、スープも完食！食べた後のザラザラ感がたまりませんでした！ バリカタの麺も最後まで美味しく頂けました(*´ч`*) 一緒に行った息子がラーメンだけじゃ足りなかったらしく、明太子ごはんを注文したのですが、早く食べたかったので写真撮り忘れました 明太子が丸々1本乗っていて圧巻、コスパ良いし、めちゃくちゃ美味しかったので定番で注文しようと思います。 味変のおろしニンニク、赤ニンニクはどちらにしようかと悩みましたが、おろしニンニクにしました。個人的にクラッシュニンニクよりおろしニンニクの方が簡単で好きです❣️ 熱い夏、冷え冷えの緑茶で涼を感じました♡ またお邪魔しようと思います！ ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆)

ずっと気になっていた、大橋駅付近にある竹林さんにお邪魔しました。 西鉄大橋駅東口から徒歩3分、天神方面へ行く線路沿いと、公共交通機関を使う身としては凄くありがたいです(*^^*) 夜の開店が18時からなのですが、来店した18:30分頃の先客は晩酌中の男性客1名。 私はラーメンハリガネ、息子はおすすめのもやしラーメンカタと半チャーハンを注文。 チャーハンは昔ながらのラーメン店の、具材少なめなパラパラチャーハンで、しっかり味がとても美味しかったです(*´ч`*) その後直ぐにラーメンがきました。 小さめの器にスープが満タン。一口スープを頂いて、醤油も効きすぎずちょうどいい塩加減で、まろやかな濃厚さ。 麺はshin-shinと同じ位の極細麺で、歯ごたえばっちり！スープと良く合いました♬ 味変の辛子高菜もテーブルにありますが、かなり激辛です(笑)でもそれが、味変にピッタリでした♡ 麺の加水量とかは分かりませんが(笑)食べてるうちに結構柔らかくなるので、固めん好きな方は予め固く注文した方がいいかなと思いました(*^^*) お会計する前に家族連れや仕事帰りの人で満席になりました。 また行きたいと思います(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) おご馳走様でした！

昨夕もラーメンだったのですが、今日のお昼ご飯もラーメン(笑) いつもは息子とラーメンを食べに行くのですが、今日は1人で。 来店時が14時だったので、店内は空いてました♬ 実はラーメン好きなのに、チャーシューが苦手という超邪道女なので、毎回息子にチャーシューをプレゼントしてます。 しかし今日はソロという事で、チャーシュー抜きで…見た目めっちゃ寂しい(´；ω；｀) なので別売りのネギを頼みましたが、写真はまだネギを入れる前です(*^^*) 息子さんに代わってから初めて来店したのですが、スープがよりワイルドな味わいになってた気がします♬ チャーシュー抜きが惜しいのですが、他のお客さんに乗ってるのを見てて、見た目から美味しそうでした。 でもとにかく野生感溢れる少しザラザラしたTheトンコツなのかな？美味しい美味しいスープを味わいました(^-^) 自家製麺も大好きなバリカタザクザク麺で、いつもよりペロリと完食したので、普段はしない替え玉を頂きました！