Kiminori Katoさんの My best 2018

牟岐縄屋さんのセカンドブランドの「まぜそば千鶴 by 牟岐縄屋」へ行ってきました。 通常、木曜日の牟岐縄屋さんが閉店している日にオープンされるのですが、今週は盆と正月オンリーの「無化調家系ラーメン専門店 禄紉家」さんが開いていたため、今日は振替オープンとなっていました。 限定だった「トマトキーマカレーまぜ」は完売だったので、「煮干しまぜ」を選択。 寝起きに大盛りはツライお年頃なので、普通盛りにしたが、あーこりゃ大盛りいけたわ。 煮干しだけど、そんなにニボニボしておらず、煮干しが苦手な人でも美味しく食べられるんではないかと。 卓上にあった煮干しラー油かけようと思ってて、忘れるほど無心に食べてました。 今日もごちそうさまでした。

5月末に来店した以来の来店。 Twitterで話題になった例のエビフライを食べに来ました。 サクッとしたカツに、エビフライ。 とっても美味しかったです。 あ、店長さんは厨房にいらっしゃいましたが、チラッと見えた背中にはアレが貼ってあったような気がしました。