Hiroshi Nishida

Hiroshi Nishidaさんの My best 2014

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東京都

つけ麺

Hiroshi Nishida

ひさびさに新しくかつすばらしく旨いつけ麺を食べた! 庄の系列というだけあってメニューは凝った変わり種多し。 テリヤキつけ麺のデラックスを注文したのだけど、盛り盛りなトッピングの鶏の唐揚げがつけ麺に合うのにも驚いたが、テリヤキというつけ汁の新しいこと。 中に入ってる鶏のムネ肉も旨く、ちょっと感動。 揚げ物が多いので若干胸焼けするので量は並で充分。 店内はオシャレなカフェ風で女子もいけるよ。

Hiroshi Nishida

ここは遠いけどわざわざ行く価値のあるお店。 人生初つけ麺のワイフを連れて津気屋へ。ワイフはオーソドックスな魚介豚骨。私は期間限定のトマトつけ麺。 トマトつけ麺は思った以上にトマトの酸味が強いけど、ベースは魚介豚骨なので、期待を裏切らない安定の旨さ。 このお店は麺も特別に旨いのでお腹いっぱいでも大盛り頼んじゃう。 ワイフもつけ麺ってこんな美味しいんだと言ってたしやっぱり来てよかった。

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東京都

つけ麺

Hiroshi Nishida

特製つけ麺を注文。 麺が褐色で味がありうまい。 ウリの赤ワイン味玉はクセがあるので個人的には普通の味玉のほうがいいが、全体的に完成度高く満足できるつけ麺。すばらしい。

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東京都

ラーメン

Hiroshi Nishida

大好きで週一で必ず食べてた大勝軒まるいち六本木店がなくなって以来、ひさびさの東池袋大勝軒系に行きましたよ。 もはやまるいち六本木の味は忘れてしまったと思ってましたが、甘みを感じる太麺とつけ汁、もっちりしたナルトを食べるとまるいちの味を思い出しました。 ここのつけ汁はまるいちより酸味強めのあっさりめかな。麺は非常に似てたと感じる。 大勝軒食べたくなったらまた来よう。

Hiroshi Nishida

こんなところにあるんだと思う駅ナカのお店。 つけ麺(濃厚)の特製を注文。 見た目は魚粉たっぷりのよくある魚介豚骨系なんですが、珍しいツルツルの太平麺のせいなのかしつこくなく非常にマイルドに食べられます。 チャーシューも炭火の風味が強く感じられて旨い。オススメ。

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東京都

ラーメン

Hiroshi Nishida

六本木の吉野家跡地にできたので行ってみた。 予想通りの人気だけど、恵比寿のように行列ができてるほどではなく、簡単に入れました。 六本木はこってり系ラーメン屋が多かったのであっさり系食べたい時にはいいね。

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東京都

ラーメン

Hiroshi Nishida

とにかく駅から遠い。 なぜここにラーメン屋があるんだろうと思う住宅街にあるので行くまでに地図が合ってるのか不安になる。 また混んでいるので非常に待たされます。並んでいる間座ってられたのでまぁいいですが、1時間ほど待ちました。 特製トッピングのつけそばはあっさりスパイシーで美味しいは美味しいですが、これだけ歩いてさらに1時間待った後なだけに、これなら他でも食べられる味だなというのが率直な感想。空いてればいいですけどね。 特筆すべきはチャーシューがローストビーフのように弾力があり、存在感を感じました。

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東京都

つけ麺

Hiroshi Nishida

食べログ4点台とかなり高評価だったので期待しつつ訪問。 場所は見つけづらい。 特製つけそばを注文したものの、並でもとにかく量が多い!トッピングも尋常じゃない量。 もうたくさん食べられる年齢でもないのでおそるおそる食べ始めるも半分ぐらい食べ進んだところで腹いっぱいに。 しかし負けじと完食するころにはもはや拷問。 味はオーソドックス。粘度高し。麺とトッピングはかなり旨い。量が多いのが評価の高さ?

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滅多に来ることのない錦糸町まで来たのでつけ麺を。 オススメになってた味噌つけ麺を注文。 味噌甘じょっぱさの中に柚子が香って美味しいのですが、とにかく濃いので途中からしょっぱさが優先。 濃いと感じる人はスープで薄めるので言ってくださいと貼ってあるもののもう少しだからと食べ進めたが、やはり割ってもらえばよかったと後悔するぐらいしょっぱかった。 ベースはとても美味しいので始めから薄めて食べれば満足できると思われる。

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東京都

つけ麺

Hiroshi Nishida

名物のベジつけ麺を注文するはずが、券売機の配置を間違え特製つけ麺を注文してしまった。 食べてる途中であれどこがベジなんだろうと気づいた。 というのはあったものの、そこは創作麺の庄の系列なのでだだのつけ麺ではない。 珍しい鶏としょうがのつけ汁でピリッときてなかなか旨い。 炙りチャーシューがちょっと脂っこいかな。 しかしベジつけ麺食べる気満々で歩いて来たのでテンションはダウン。 ぜひリベンジしたい。期間限定の松茸のラーメンも気になる。 ベジつけ麺が名物だけあって半数が女性客でした。