Aizawa, M.

藤沢街道（国道467号）を大和市のディープサウスへ、もうすぐ藤沢市との境というところ。下和田で東へ下り、境川を渡ってしばらく行ったところにある不思議なお店、駐車場は前後短いが数は充分あって行きやすい。駐車場側にも表側にも入口があってどっちが正面かわからない。ま、どっちでもいいんだろう 注文内容は決めていたから、入って店の人に「バインミー２つテイクアウトで」とお願いしたら「辛いの大丈夫？」など聞かれた後、座って待ってて、と席を示される。女性の1人客がフォーを食べていたりして（それもイイな）など一瞬ぐらっとするもなんとか持ち堪える キッチンペーパーにくるんで輪ゴムで止めただけの簡素なラッピングで、バゲットがびしょびしょにならず帰るまで耐えるのか（40分）少し疑問だったのですが、結果的には全く問題なし！ ピーナツを遠くに感じる辛みのあるソースが全体をよくまとめていると思う…が、どこにこんなソースが包み込まれていたのか！？旨みたっぷりのベトナムハムが美味しい。胡瓜やパクチーも嫌味なくきっちり仕事している。そしてキモは全てを包み込むバゲットだと思う、これはロワール光月堂の番重に入っていた（目撃者は語る） 次行った時はたぶんフォーの誘惑に勝てないと思う。また近いうちに、そこらへんへ行く仕事が回ってくるとイイな

子の友人に勧められたお店。「カフェって高いし。カレーとか家でできるし。コーヒーなんか豆買って来て家で淹れるし」なんて思ってた自分を反省するぐらい、居心地のいいお店でした まずキャリーバッグ引いて歩き疲れてた私に「広く使ってください」って声かけが嬉しく。カレーとコーヒーのプリンとアイスコーヒーのセットを注文 カレーにはシナモン、カルダモン、クローブといったオーソドックスなスパイスとおそらくココナツミルク、鶏ひき肉が使用されていました。ちゃんと作られた優しい味のカレーにきのこ、パプリカなどの野菜がマッチしていました アイスコーヒーも品種とか銘柄とかわからなかったけどしっかりと美味しいものでした。エンバンクメントカフェやその他にもグループのカフェがあるようで、豆は共通の焙煎らしい キャロットケーキを買って帰りましたが、それもまた美味しかった ここのグループならまた行ってみたい！

パンラボの池田さんによる南新宿のパン屋塩見さんのインタビューでこちらを知った。塩見さんのカンパーニュが好きで。今回の沖縄では那覇からコザ目指して走る途中、まずこちらを目指した 食べればわかる 確かに力強い。奥深い。好き。 もう、感想はそれしかない 帰路はうるまから普天間基地が一望できるという佐喜眞美術館を探しているとまた宗像堂の近くを走っていることに気づいた。そういえばこちらの建物、外人住宅ですね。沖縄の太陽は力強いから日向と日陰がくっきり。しなやかな沖縄の人たちは日陰も利用してしっかりと地面に根を張る かっこいいなぁ、と思った 時々思い出して食べたくなると思う

朝は遅めの時間にたっぷり食べたけど、出かけているうちに小腹が空いた。そんな時たまたま置いてあったチラシで見つけたこちらのお店 ロール寿司専門店てあんまり見ないですよね いいじゃないですか！私ロール寿司大好き！ そのあと宿でテニスやプールの予定だったので、テイクアウトして腹ごしらえしようと。ちょっと探して行ってみることにしました お店はゆんた市場の隣の建物でサクッと見つかりお休みでもなく！一安心！（私よくあるので） 買ったのは3種類。左から ・ドラゴンロール ・レインボーロール ・…なんだったかな？写真の撮り方を間違えて中身がわからない(T ^ T) 半分ずつ多種類組み合わせるとかはできず、シンプルに1本8切れを何種類買うかです。4人いたのでとりあえず上記の3本買ってみました 結果、めっちゃ美味しかったです！！！ 量も良かった、ほんとに美味しかった うちの近所にもあればいいのにな お寿司屋さん行くたび思い出しそう （↑すごいペラッペラの感想） 提供に少し時間がかかりましたね。丁寧に作ってくれてると思いました。英語メニューあり。場所柄必要なんでしょうね、小路の他のお店の前には米軍関係者と思しき人たちが数人並んでました #ロール寿司　 #テイクアウトできる #海外の友人を連れて行くならここ #これは絶対食べてほしい