Nomura Kanae

【横浜家系ラーメン　極家　@沼袋】 沼袋駅近くにある家系ラーメン。 13時過ぎに訪問。空いてる席に座るとすぐに注文を聞きにきていただきました。 私が選んだのは【家系塩ラーメン】 【注文】麺 固め；味 濃いめ；油 少なめ 前までは硬め濃いめ多めで注文してましたが、胃がもたれやすくなったので、脂は少なめで注文。 【味】 塩好きにはたまらないほど、濃厚で美味しい‼︎ 今の時期はもやしの代わりに、キャベツのトッピングになっていまして、それが甘くてとても合っていました。 チャーシューはとっても柔らかく、脂もちょうど良い感じで美味しい‼︎ さらに、麺は自家製中太麺で固さもとっても好み。最後まで飽きることなく食べることができました。 【店内】 店内は清潔感あり、ニンニクのすりおろしや、すりごまなどテーブルに置いてあるので味変しやすかったです。 手洗い場も綺麗でした✨ 店員さんも最初から最後まで気持ちの良い対応で、また来たいなと思いました‼︎ 一緒に行った人は家系醤油ラーメンを食べていて、ひと口もらったら、家系ラーメンは塩派の私でも「食べたい」と思うほど、美味しかったんです‼︎ 次は久しぶりに、家系醤油ラーメンを食べに伺いたいと思います。 #家系ラーメン #塩 #駅近で嬉しい #固めがおすすめ #リピート決定