田中 奏さんの My best 2022

買い物の帰りに連れが気になっていたというこちらのラーメン屋さんに行ってみました。 八王子駅からは歩いて行くと大体15分ぐらいはかかると思います。 開店したばかりぐらいの時間に行きましたが既に店内には多くのお客さんで賑わっていました。 入口のところにある食券機で食券を買って、席に座り食券を渡し、待つこと10分ぐらいでラーメンが登場。 ちなみにビールも注文しましたがビールはアサヒスーパードライでした。 白い味噌ラーメンはとにかくマイルドな香りと味で不思議な感覚でした。 店員さんが言うにはラー油をかけるとより美味しくなるとのことだったので一口入れない状態で食べてみて、その後ラー油をかけて比べてみることに。 確かにラー油の辛味がマイルドなスープにしっかりと混ざり、細めの麺にも絡まって自分好みの味に変化しました。 香ばしい胡麻もたっぷりで柔らかいチャーシューもお見事。 変わった味噌ラーメンでしたが、レベルが高く、しっかりスープまで完飲しました。

吉祥寺で用件があってその途中に行きました。 遠くから見てもすごい行列が出来ていたので、気になって近くに行くと美味しそうなメンチカツが並んでいるのを確認。 時間に余裕があったので自分も並ぶことに。 メンチカツ以外にも色々ありましたが、今回はせっかくなのでメンチカツを注文。 支払いは現金のみみたいです。 ほんのりと香るスパイスとジュワッと出る肉汁とサクサクの衣が美味しすぎました。 行列ができるのも納得です。

八王子での飲み会に利用した居酒屋さんです。 八王子駅からは歩いて4〜5分ぐらいのところにあります。 座敷の席に案内され宴会開始。 コースではなくアラカルトで予約しました。 食べたいものを各々注文した結果テーブルがいっぱいいっぱいに。笑 焼鳥は焼きたてで提供してくれるようで、時間はかかりますが待つ価値がある仕上がりです。 外側はパリッと焼かれていて、どの串も身が大きく、ももやレバー、せせりは中がプリッとしていて、塩加減やタレの味も絶妙。 お酒がかなり進みます。 1本あたりの値段もそれなりですが、上質な焼鳥は食べるべきメニューで、おすすめです。 もつ鍋はもつが大きく、濃厚ですがあっさりめのスープが特徴的です。 ニラともつがたっぷり乗っていて、とろけるようなもつが美味。 また、座敷エリアの落ち着いた雰囲気、広さがとても居心地が良くて、親切な店員さんのサービスも良いですね。 事前期待値はそこまで高くありませんでしたが、その分感動する部分も多かったです。

友人との忘年会で使った肉バルです！ 新宿駅近くの居酒屋がポツポツとある隠れ家的な肉バルで、肉寿司がとにかく美味しかった！ 飲み放題が付いたコースで予約したので、料理がスムーズに出てきて、お皿も都度下げてくれたり、店員さんが料理の説明をしてくれたのが嬉しかったです。 和牛のステーキや〆のガーリックライスも美味しくて最高。 飲み放題の注文が席に置かれたiPadでできるというのも良いですね。 個室席に案内してもらえたので、ゆっくり忘年会を楽しめました。 コースの内容にはなかったメニューで肉ボナーラやラクレットチーズも気になったので、また機会があったら食べてみたいです！

友人との飲み会で利用した焼肉屋さんです。 立川駅から歩いて5分程の裏路地にあります。 以前から気になっていた焼肉屋さんで、念願の利用になります。 店内は個室席がメインのようで、今回案内された席もテーブルの個室席でした。 席の写真を撮り忘れてしまったのが残念でなりませんが、雰囲気がとても良く、都心の高級店のような雰囲気です。 サーロインやハラミ、カルビ、ロース、上タン、レバーなど気になったメニューをひと通り注文しました。 お通しは冷製スープでしたが、これは特に印象に残らず…。 お肉にはサシがしっかりと綺麗に入っており、レアめでいただきましたが、柔らかい食感とほんのりと甘い脂身がとても美味しい。 焼き台がテーブル埋め込み式で煙もしっかり吸ってくれたので煙たくなることは全くありませんでした。 飲み物は乾杯だけビールにして、あとは山梨産の甲州樽熟という国産の白ワインをボトルで注文。 口当たりが良くてとても飲みやすいのでスイスイと飲めましたし、お肉を食べた後にリフレッシュされ、お肉とワインのループを楽しめました。笑 どのお肉も本当に美味しく、居心地も良いので個人的にはおすすめです。