Mukai Noboru

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数ヶ月ぶりの呑ん処・赤羽。 一番街の奥の方にあるスナックとかが入ったマンションの2Fにあるこちら、ニクマレヤ赤羽本店。 待ち合わせ前に上司に内緒で1人呑みしてから合流したお嬢と一緒に行ってきましたー 流石のお嬢、尊敬ですm(_ _)m ◆大人のぽてとサラダ 480円 ◆あご出汁おでん5種盛り 850円 ◆ゴルゴンゾーラ水餃子 580円 ◆アラビアータ水餃子 580円 ◆和牛のTKG 580円 ◆おでんの出汁ラーメン 580円 フードが580円以下が多いのだけど、バラエティ豊かで盛り付けもキレイで美味しい♬ 食用菊をキレイに使っていて、見た目から味まで総じて楽しめるコスパ良き酒場のフードメニューといったとこです! 大人のぽてとサラダ、これも調味料を色鮮やかに使っていて写真撮りたくなるやつ! 女子と半分こして食べてくださいね!ww おでんは「あご出汁」。 あご出汁、練り物も大根も相性良くて、この時点でご飯突っ込んで食べたいと切実に。。。 さらにビールが進むのがこれ。 ゴルゴンゾーラ水餃子 アラビアータ水餃子 味付けしっかりしてるので、ビールしか進まないww 意外にもここら辺でお腹満たされてきて、早くも〆に! 頼んだ〆2種 期待通りのおでんの出汁でラーメン ホント期待通りという有り難さ めっちゃお酒進むメニューが多いので、フード多くは逆に食べられないけど、フード安いし総じてかなりコスパ高い♬ 喫煙可能店というところもビール党に有難きお店。 系列店が近くにあるみたいなので、今度はそっちにもいってみようかと♬ 大変美味しゅう御座いました!!

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三軒茶屋駅

定食

~三茶デルタで朝まで語り明かしたい深夜食堂~ 今週、終電に一回も乗れてないビール党でっす 理由はただひとつ。 三茶で、めちゃくちゃ良き最幸の深夜食堂を見つけてしまった。。 デルタを246側から入ってすぐ右手辺りに佇む深夜食堂。 そこは9席ほどの小さなお店。 この地で17年目のお店。 深夜食堂の名の通り、営業時間は22時~。 ここ1週間で2回行ったのですが、もうハマってます。 瓶ビールは黒ラベルの小瓶。 飯が旨すぎるので、はお供といった感じで。 ◆ 蓮根のはさみ揚げ 420円 アッツアツをビビりながらサクッと頂く。 蓮根あまくて、衣いい感じ。 ◆ 豚 特製みそだれ焼 650円 この味噌がめっちゃ旨い。 添えのコールスローが紫蘇系ドレッシングで、 特製味噌だれの豚でコールスローを巻いて食べるのも、また旨い。 ◆ 金目鯛の干物 1,380円 ここに来たら絶対食べたいのは干物。 産地から直仕入のようで、この日食べた金目鯛、脂ノリ良くて、提供時点で脂の良き香りがスゴい! ◆ 卵ごはんセット 600円 これで常連になりたいと思ったんよ。 ・胡麻ご飯 ・お味噌汁 ・卵 ・漬物 なんとなんと、お味噌汁は自分で5種の味噌を用意してくれて、好きな味噌を選んで自分で溶いて完成させます! 1回目は八丁、2回目は仙台。 卵掛けご飯用の醤油も3種用意してくれて、好きな醤油を選んで掛けます。(薄口・濃口・たまり) 深夜食堂、こんなスゴいんか・・・ しかもどの料理も旨すぎる。。 調味料にこだわった深夜食堂、ここを足で見つけた自分に感謝しかないわww 過去にテラハで使われたりしてたそうなんだけど、男女2人で行って色んな他愛も無い会話したり、恋愛に届くか届かないか?みたいな甘酸っぱい会話したり、好きなコと行くのにそのコに恋愛相談されてしまったり・・ ここのお店は色んなドラマありそうだなー きっと良く通うから、一緒に行ってくれる人は是非いこう! 大変美味しゅう御座いました!!

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大井町駅

居酒屋

最近、大井町線沿い呑み率向上中のビール党でっす 家が田園都市なので、大井町~溝の口が帰りラクというのもありまして 今回は20代女子2人とオジ2人の4人でオイスターバーに訪問! 3ヶ月ぶりぐらいのオイスター業態行ったのだけど、コースがコスパ◎ヤバすぎたので是非ご紹介を!! 駅前のメインストリートからゼームス坂上をもうちょい先へ。通りの右側の路面店でっす。 事前予約してたので、平日19:30ぐらいで店内は賑わってましたが、予約席に通して頂き、早速コーススタート! 色々コースがあるのですが、 『カキパコース』 4,500円 に飲み放題1,000円をつけて楽しんで来ました! ◇スーパーDRYを延々と頂きましたww 牡蠣ってDRYがイチバン相性良いという個人的な感想♬ ◆牡蠣の前菜3種盛り ・牡蠣の燻製オイル漬け ・牡蠣の山葵漬け ・自家製牡蠣パテ この3種でビール止まらなくなるやん。。。 ◆ルッコラとフルーツトマトのサラダ 鮮度良きルッコラとフルーツトマト 粉チーズが沢山掛かっていて、これはフルトマ甘くてルッコラとの相性よかったなー♬ ◆豊洲市場直送!本日の生牡蠣 3種盛り合わせ ここで最高の牡蠣のお出まし! この日の3種は・・・ 岩手県『米崎』 三重県『浦村』 宮城県『石巻』 牡蠣食べ比べ、僕喋ると長くて文字数足らなくなるのでココは食べログご参照あれという事でm(_ _)m 生牡蠣専用ソースというものが6種置いてあって、それを少し掛けて食べるのもまた旨し! ◆牡蠣フライ 衣のサク感と中のジューシーさのバランスも完璧! 2度揚げとかで美味く出来るのかな? これは家では出来ない・・だから外食は楽しいんですよね~♬ ◆フライドポテト~塩味~ ここで呑み進捗も最高な中でフライドポテトがあるのはタイミング含めて嬉しかった!!♬ ◆牡蠣・蛸・ベーコンのスペシャルアピージョ ◆バケット まだ続く牡蠣のオンパレード。 腹の中も牡蠣のパレードで大渋滞してますが、めっちゃ旨いアヒージョで再びスイッチが入ってまうやん ◆鍋ごと!どかんと蒸し牡蠣 さらに追い打ちで牡蠣!牡蠣!!牡蠣!!! 蒸し牡蠣が何枚だろ・・ めっちゃデカイ鍋にいっぱい入ってテーブルにドン!! 流石にこれにはビックリでしたが、食べ始めると生とは違った旨味と食べやすさもあり、一気に食べてしまう。 ◆牡蠣のペペロンチーノ 最後はパスタ! パスタもモチロン牡蠣しっかりINしてくるやん! コクある牡蠣でのペペロンチーノ。 牡蠣オイルかな、もう全てが牡蠣! ◆青のソルトアイス パスタで終わりかと思ったら最後はソルトアイス。 色鮮やかなソルトアイスで20代の可愛い女子も40間近のオジもホッコリ。 総じて、めちゃくちゃコスパが高い!! これでもかの牡蠣づくし!! このコースは当日利用でもオーダー出来るらしく、それも魅力。 ただ3名以上なので、そこだけ注意して是非行ってみてくださいまし! 大変美味しゅう御座いました!!

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大井町駅

ダイニングバー

大井町駅から北へ2分、角地でひときわ異彩を放つダイニングバーはフードのコスパがあり得ない良すぎ、小ポーションなので少人数でも多種食べられる教えたくない穴場だった! GW明け、毎晩呑み歩いている週の真ん中、水曜日。 この日の仕事は久しぶりにりんかい線沿いだった為、仕事仲間と2人で呑むとなれば自然とお互いに大井町呑みを目指していた。 大井町といえば城南地区では『飲みの聖地』と言われるほど、多くの酒場が所狭しと並び、平日休日問わず夕方以降は多くの人で活気がある街だ。 そんな活気ある『飲みの聖地』の中心にほど近く、JR京浜東北線沿いに駅から北へ向かって2分ほど歩いた角地にあったお店がコチラ、KORERU。 ちょっと前に大井町で呑んだ時、呑み終わりで散策してた時に偶然通りがかりで見つけてとても気になっていたお店。 見つけた時に入ろうと思ったら、遅めの時間だったのにドパンパンで入れなかったので、今回は当日電話予約で20時頃に訪問! 電話しておいて良かった・・・お店に着くと、僕らが座るカウンター2席以外は全て埋まっている!お店の方に伺ったら、週末は終日満席、平日もほぼ埋まってることがかなり多いそうな。 繁盛店なのだろうか?でもこないだ見つけるまで知らなかったしなぁ・・人気のヒミツあるのかなー?なんて考えながら入口付近のカウンターに着席。 QRを読んで、スマホからオーダーします。 ビールの種類がアツい! 先ずこの時点でテンションがかなり最高到達点近くまで伸びた。 オーソドックスラインナップとして『ハートランド』。 さらに 常陸野ネストビール 常陸野ノン・エール ベアレンビールクラシック やばいやばいストロングベアードビール 長谷カミアカリ ・・・というラインナップ! ビール党には堪らなく嬉しいよね。 頼んだビールはコチラ! ◇ハートランド 590円 ダイニングバーとかバルとかで良く飲みたくなる、ピルスナースタイルの麦芽100%プレミアムビール。かれこれ40年近くの歴史があるんじゃないかな。。 ◇常陸野ネスト(ホワイトエール) 890円 あまり馴染無い人が多いかも知れないが、茨城県那珂市鴻巣の木内酒造が製造しているクラフトビール。木内儀兵衛という方が創業した造り酒屋・木内酒造さんが、規制緩和による地ビール製造に乗り出し、作り出したビールらしい。 ハーブの香りとオレンジの酸味が爽やかに鼻から抜けて喉を通っていく。 ◇長谷カミアカリ 850円 前から飲みたかった『長谷カミアカリ』。 長谷⇒伊那谷の長谷地域、カミアカリ⇒その長谷地域の標高1000mの天空棚田で自然栽培される巨大胚芽玄米。そんな玄米カミアカリを贅沢に使い、どんなおかずにでも合う、まるでお米のようなテーブルラガー。 ライトなペールラガーは玄米を優雅に感じながら後半で楽しみました! ◇ベアレンクラシック(ドルトムンダー) 990円 19世紀初頭に世界4大ラガービールと評された中のひとつ、ドルトムンダー。 年々ファンが増え続けているだろうベアレンクラシックは、奥深くしっかりとした味わいが楽しめる本格的なラガービールといった印象。 これを楽しむならやっぱり料理との相性を楽しんでしまう! そしてオーダーした料理がコチラ! ◆タコスなポテサラ 390円 最初のオーダー、これは最初に頼んで正解! その名の通りなのだが、最後にバーナーで炙ってくれるので、アッツアツのとろけるチーズとフライドオニオン。これはビールが進まない訳が無い一品。 ◆【串揚げ】青森県産ホタテといくらタルタル 290円/本 これが恐らく看板メニューなのかな?多くのお客さんが頼んでました!! サックサク衣の帆立の串揚げなのだが、いくら&タルタルがたっぷり溢れるほど乗っている。 見た目も綺麗でオシャレだし美味しい。 ◆オマール海老と蟹のクリームコロッケ 290円 これ絶対頼んで欲しい一品。 蟹をそのまま使って作ったクリームコロッケ、盛り付けがめちゃくちゃ美しい! コロッケの上には、ほぐした蟹と粉チーズ、乾燥パセリが綺麗に待っている。 ダイニングバーでこのクオリティが、しかも290円って・・・ ◆シラスと青唐辛子のミニ冷奴 290円 最初に2つ頼んだうちの1つがこちら。 シラス&青唐辛子の組み合わせを大豆風味豊かな豆腐にオンしてあるのだが、味付けも食材を活かすような、壊さない良き味に仕上がっていた! ◆【麺也時しらずコラボ】ローストポークユッケ 590円 学芸大学や大井町にある人気麺処とのコラボ商品。 ロースト加減がちょうど良きポークユッケ。 ◆TOKYO-Xの豚角煮と煮玉子 390円 やはり豚自体が美味しいのだが、味付けが万人ウケする安定の欲してしまう一品。 煮玉子の半熟加減と角煮を一緒に口の中に入れ

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秋葉原駅

日本料理

秋葉原から4分の閑静な地に佇む『のどぐろ』を中心とした日本料理を提供する八仙。コスパ高く大人の夜を楽しめる店は、日々仕入れにあわせた手の込んだ美味しい料理を提供してくれる! GWも明けて日常に戻った2023/05/08(月)。 前から気になっていた『のどぐろ専門店』という、興味津々であったお店にようやく行けました。 20時頃の秋葉原。 秋葉原駅から総武線高架下を浅草橋駅方面へ少し歩き2本北側の和泉公園の近くの路面店です。 ここまで歩くと閑静な場所で夜は人通りも交通量もほとんど無い。 そんな場所にあるのは、のどぐろ専門店八仙。 今回は仕事の打合せ兼ねて会食で利用しました! 店内は月曜でも多くのお客さんでほぼ埋まっている様子。 店内入って右側には木の綺麗なカウンターで左側から奥のほうは個室になってます。 2名で訪問したのですが、会食で使う旨を伝えたら、個室が空いてるのでどうぞ!とそちらに案内頂けました。 利用シーンに応じて柔軟に御対応頂けるホスピタリティに早速感動でした。 先ずはビールで乾杯! ヱビス 生 550円 ×3  ◆鯛のあら煮(お通し) 最初のお通しでほっこり。 鯛のあら煮は小松菜と。 黄柚子と相性の良い味付けに癒やされます!  ◆のどぐろ炭火焼き 2500円 早速大御所の登場! のどぐろは新潟県の糸魚川直送というこだわり。 料理長さんいわく、やはり炭火で焼くほうが圧倒的に美味しいとの事で、 炭火焼きにされているそう。 出てきた塩焼きを見て感動。 姿が綺麗過ぎる・・・ 焼き色もめちゃくちゃ綺麗だし姿も綺麗。 そして味はこれまた美味しい! ちょうど良き焼き加減というのだろうか、良質な脂を感じながらも、のどぐろの深い味が口に入れた瞬間ふぁ~っと広がってくる。  ◆お造り盛り合わせ上 1600円 豪華お造りは5種。 鰆・真鯛の昆布〆・のどぐろ・あおり烏賊・帆立 鮮度・食味とも最高級のお造りが東京でこの価格で頂けるとは。。 真鯛の昆布〆、北陸出身のビール党は久々に食べましたが、やはり昆布〆は最高。 のどぐろは良質な脂で食べると口元が緩んでしまう。 あおり烏賊のこの柔らかさと味!過去イチの烏賊だったなぁ。 帆立も肉厚でコクある! 『お造り』という名に相応しく、盛り付けがとても繊細で綺麗! どれも分厚く捌いてくれていて、これだけで満足!  ◆鰆の西京焼き 900円 これもやはり美味しい。 素材が良くて、それをさらに美味しくしてくれている。 箸を入れると、しっとりほぐれるこの感じ、口の中で柔らかな贅沢が一気に広がる。  ◆牛タン低温調理 1000円 ほぼ刺身という牛タン!低温調理といって提供しているお店は最近多いものの、 これがまさに低温調理なのか!というしっとり感が噛んだ瞬間から喉奥通り過ぎるまで、ずっと幸せをもたらしてくれる。  ◆のどぐろしゃぶしゃぶ 2000円 待ってました!のどぐろしゃぶしゃぶ。 煮・生・焼きと続いて、まだ違う頂き方がある続けられる事に最大級の感謝。 北陸特有の上品な出汁に水菜・葱・黄柚子。 そこに贅沢極まりなく、のどぐろを箸にとり、さっとくぐらせる。 口の中に入れる前段階で顔の近くに来た時点でふぁ~っという香りが先に鼻から感じられる。 もちろん口の中で僕にどんな幸せをくれたかは言うまでも無い。  ◆しらすと桜エビの土鍋ご飯3000円 久しぶりに最高の贅沢な時間を過ごしていたのだけど、途中で料理長から土鍋ご飯美味しいよ?の一言。 絶対食べます!の2つ返事で用意してくれていた土鍋ご飯。 時期によって土鍋ご飯は旬の食材を使うそうな今回はしらす&桜えび&菜花。 ちょうど時期的に最後のタイミングで頂けたこの組み合わせは好きな食材のオンパレード。 炊いたご飯も粒が立って美味しい。 心の中で完全にパレードの真っ最中。  ◆おまかせ握り3貫 900円 満足しきった僕らにここで最高の〆がやってくる。 真鯛の昆布〆がめっちゃ旨いやん!と喜んでいた僕の声を聞いてくださっていたようで、 なんと! 特に美味しいと喜んでいたお造りのネタで握って出してくれた! もう、どんだけ料理長スゴいんですか! 多くのお客さんがいる中で、しっかりお客さん達の声に耳を傾けてくれている。 これもホスピタリティが最高という一幕でした。 これだけ食べてビール3杯呑んでもお会計が一人あたり8,000円弱! いやいや、都内でこのコスパ存在するんです?と疑いたくなるほどのコスパの良さ。 帰る時に教えて貰ったのですが、コースも色々あるみたいで、 6,000円~13,000円と幅広いラインナップだそう。 今度はデート使いとかでカウンターにも座ってみたい!! 大変美味しゅう御座いました!!