mitsuyamarines

赤羽橋駅と神谷町駅の間くらいに位置するラーメン屋さん。 鶏そばがメインですが、ツケメニストとして（笑）ここはつけ麺を注文。 鶏白湯と魚介をミックスしたつけ汁は粘度が物凄く高いものの、非常に滑らかで優しい味わいでいながら、味自体はしっかりしているという絶妙なバランス。 麺は中太の加水麺で、美味しいけどまあ普通かな？ 私が行った時は男性客しかいませんでしたが、店内はカフェ風なので女性の方でも使いやすいお店だと思います。

環八から旧早稲田街道を西に入ったところにある蕎麦屋さん。 近所にあるのでいずれ行こうと思ってる内に3年近くが経ってしまいましたが、今回ようやく家族で訪問。 冷やしそばとカツ丼セットと、すき焼き鍋うどんをいただきました。 蕎麦はコシがあり、蕎麦つゆも濃いめですが個人的には好みの味。 セットのカツ丼は甘みのある出汁がしっかりしみていてこれも美味しい。 すき焼き鍋うどんも出汁は濃いめですが、美味しく頂けました。 座敷席もあるので、子連れでも安心して利用できました。 こんなに良い店だったなんて…もっと早く行けば良かったです;^_^A

中村橋駅の北口を出て2分くらいのところにあるラーメン屋さん。昔逸品堂というつけ麺屋さんがありましたが、その後にできた模様。 煮干しがウリのお店ということで、相方は煮干しラーメン、私は濃厚つけ麺にしたかったですが売り切れだったので淡麗つけ麺と、にぼたま丼なるものを注文。 煮干しラーメンは三河屋製麺の細麺に、煮干し全開の醤油ラーメンで、結構濃い目で美味しい。 淡麗つけ麺は名前の通り粘度なしのさらさらなつけ汁で、味は煮干しラーメンより甘みがありますがしっかりしていて、これまた三河屋製麺の中太麺としっかり絡んで美味しくいただけます。 にぼたま丼は名前の通り、にぼしの卵とじ丼で、シンプルですが結構美味しく、250円なのでラーメン・つけ麺だけで足りない場合にはちょうど良い感じです。 総じてレベルが高いので、濃厚つけ麺を始め油そばなどにもチャレンジしてみたいところです。

阿佐ヶ谷のパールセンター内にある、ミートスパゲティのみを提供するというお店。 ミートスパゲティに専念しているだけあって、かなり美味しいです。 麺は平麺に近くモチモチ。 今回は無料のチーズで済ませましたが、オプションのモッツァレラチーズをトッピングすると更に美味しそうです。 普通盛り980円とちょい高いのがネックですが、一見の価値ありなお店です。