O.Kyosuke

新潟出張です！ 大人になってからは初めての訪問ですかね 新潟駅に19時頃に到着しすぐ電話したところ入店可能とのことなのでチェックインしてすぐに向かいました。 ・キリン一番搾り お通しはカニ汁？と蒸し鶏の中華風 お通しが温かいのは嬉しい ●1品目：お刺身7品盛合せ 刺身の美味しさが桁違いです 1人なので1人前からの注文もOKな点もありがたい ・五郎酒 1合 お店オリジナルの日本酒のようで竹筒で出てきました コップも竹なんですが、グラスから口離れが少し悪いですけどお酒は辛口で美味しい ●2品目：白子ポン酢 ・加賀の井 半合 ●3品目：鮭の酒びたし これは美味しい 鮭トバと違い旨味が凄い これだけで日本酒がガンガン進んでしまいます ・清泉 半合 ●4品目：銀杏塩煎り 最近よく食べてる気がしますがここ最近ではいちばん美味しい 煎ってる塩と付ける塩が別なのも良き ・〆張鶴 半合 ・謙信 半合 ・笹祝 半合 お店の方の雰囲気もよく居心地が良かったです ご馳走様でした

長崎に出張です！ 飛行機使った出張は初ですね〜 せっかくなので美味しい店を探さねばとこちらのお店にたどり着きました 予約したけど18:50までならと言われたので17時から訪問 ・サッポロ 黒ラベル 瓶ビール ●1品目：刺身盛合せ（2切れ4種） 1名なので1切れ8種で出してくれました！ 最高な気遣い！ ・田酒 ●2品名：雲仙ハム（焼） ・普賢岳 ●3品名：胡麻さば ・横山五十 ●4品名：うちわ海老 ●5品名：うちわ海老 味噌汁 どれも美味しかったですし接客も素晴らしかったです！ ご馳走様でした！

新潟県長岡 2件目は新時代 新潟長岡駅前店！ 普段は出張した時にはチェーン店には行かないのですが価格と伝串が気になったので入店。 伝串というオリジナルの揚げ皮串が美味しい メニューもごちゃごちゃしてるけどワクワクする作り！ ・生ビール ●伝串 ×3 ●伝串の赤 ×3 塩分0の特性伝串スパイスをかけて食べる！ これ本当に塩分0？と疑いたくなるほど濃い味（笑） めちゃ美味しくなりますので掛けますが… ・柚蜜サワー メガ 1L ●親鳥の茎わさび和え これはまぁまぁかな。夏の限定メニューのようです ●伝串 小ピラミッド(6本) 結果おかわりしてしまうくらいこれは美味しい！ ・巨峰サワー メガ 1L ちょっとお店の人と会話させてもらいましたが非常に丁寧に接客してくれ、〆のラーメン屋も教えてもらいました！ 最後に一杯飲んでお会計 ・温州みかんサワー スタッフさんの接客も素晴らしく良いお店でした！

久しぶりの出張です！ 初上陸の新潟県長岡市 長岡と言えば花火で有名ですが、新潟ということもあり日本酒も美味しいはず！ 1件目は「長岡酒菜 星」に入店 とりあえずお店の雰囲気を感じるために晩酌セットを注文 ●1品目：晩酌セット ・生ビール ●越後のもずく酢 ●お造り ●牛すじ煮込み ●串揚げ 全部美味しいなんてありきたりな言葉しか出ません。が本当に美味しい 特に牛すじ煮込み！美味しくて食べるの勿体なくて冷えてしまったけどそれでもなお美味しい！ そして2杯目以降は新潟来たのでやはり日本酒！ ・旨辛 EIGHT 本醸造原酒 ・景虎 ひやおろし 純米原酒 ●2品目：栃尾 油揚げ ハーフ ハーフ嬉しい かなりボリュームのある油揚げ でもこれが日本酒に合う！ 最初は醤油をかけずに薬味だけ、次に醤油をかけてどちらでも美味しい ●3品目：枝豆「雪音」 美味すぎる（笑） 買って帰りたくなるほど美味しい枝豆 塩を少し多めにふってあるので枝豆の甘味がより際立つ ・鶴齡 ひやおろし 特別純米酒 ・吉乃川 ひやおろし 純米酒 美味しかったです！ ご馳走様でした！