Watanabe Masakatsuさんの My best 2019

最高。最初検索して調べた時はこんなに良いお店だとは思わなかった。町田駅から徒歩10分くらいにあるちょっと高めの居酒屋。町田で接待や人に薦めるなら絶対ここ。生簀に泳いでいるカワハギの活け造りが名物でそのカワハギの肝醤油で食べるのが最高に美味しい。他の料理もみなハイレベルでお酒もレアなものが揃っている。新政のX-TYPEや村尾があり個人的にとても嬉しかった。半個室もいい雰囲気だが個人的にはカウンターがオススメ。板前さんとホールスタッフがみな仲良く、掛け合いを肴に楽しく飲める。町田でＮｏ.1。

最高でした。横浜野毛にある馬肉専門店。おすすめの馬刺し盛り合わせからユッケといった馬肉料理から海苔と明太子の春巻きなどその他のおつまみもすべて非常にレベルが高い。予約必須です。

父親の還暦祝いにて。ランチは行ったことあるがディナーは実は初。コースにするか迷いに迷ったあげく、アラカルトで注文することにした。厚切りの牛タンや和牛盛り合わせなどメインのお肉はもちろんのこと、店員さんのおもてなしも最高で、とても素敵な時間を過ごせました。いい思い出です。

急いで居酒屋を探していたらたまたま予約が取れ来訪。ラーメン屋のように2時間制で総入れ替えするので入れ替え前は行列ができる。料理は刺身中心で珍しい魚がたくさん食べられる。お酒もたくさんあり、特に兼八がメニューにあってテンションが上がった。また行きたい。

京都旅行にて②。烏丸駅から徒歩10分程の大通りから一本奥の路地にある天麩羅メインのお店。１階のカウンター席は目の前で揚げてくれるとこを見ながら食べれる。もうどれも美味しかったが特にキムチチーズと湯葉が印象的。ゆっくり食べて飲めて大満足。

ちょっと早いバレンタインデートにて。飲み放題付きコースを堪能。最初にウニ乗せ牛肉が来て度肝を抜かれ、その後も全部手の込んだ創作和食を中心に堪能。締めののどくろの炊き込みご飯も絶品でほんとに満足です。飲み放題でもお酒の種類が多いとこも◎。

2回目の訪問。沖縄を存分に満喫。店員の対応も丁寧で料理もすべて美味しい。おすすめのお店です。

ホタルデートの帰りに。中山駅で唯一星2つあったので訪問してみた。正直期待はしていなかったがメニューをみてびっくり。大好きなクラフトビールがあるだけでなく、料理もどれも美味しいし、なおかつおしゃれ。大当たりでした。

月島にて昼飲みもんじゃ！10分程待ち店内へ。魚屋もやってるとのことで魚介を使ったメニューが多い。たまたま仕入れたばかりでメニューにあったマグロの頬肉焼を勧められて食べてみると絶品。お肉以上に肉らしく最高でした。本題のもんじゃも店員が手際よく作ってくれて至れり尽くせり。美味しかった。

たまたま当日電話したら奇跡的に予約できた。前から行きたかった恵比寿の馬肉専門店。メニューはほぼすべて馬肉を使ったもの。馬肉好きは是非一度訪問してみてほしい。