Yuki Nagata

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Yuki Nagata

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2021

日本橋(東京)駅

魚介・海鮮料理

休日のランチで伺いましたが、大行列で2時間弱待ちました。このお店は時折、利用しますがなるべく早くお昼時などピーク時間は避ける事をおすすめします。 メニューは松・竹・梅・特上と別れ、どんぶりのみの写真は竹、小鉢も写ったものが梅です。 海鮮丼の味は素晴らしいです!みる貝ときゅうりが入っており、コリコリ、シャキシャキ食感が具材の味わいを演出します。 梅の1,100円で海鮮丼と鯛出汁茶漬けの2杯を楽しめて、コストパフォーマンスがとても高いです!

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2021

京成津田沼駅

ハンバーグ

津田沼に来たら、是非行って欲しいお店です! 時折、利用している店舗ですが、ピーク時は平日休日問わず、ウェイティングがかかる人気店舗です。 今回のお料理は「B ハンバーグと海老フライ」と「A ハンバーグとナポリタン」。 1,830円で食べられるBは、ハンバーグはホクホクジューシー、海老フライも味が大きく、値段以上の美味しさを感じられる一品で、このお店の良さが凝縮されているようにも感じます。 まさに「味わいを感じる洋食」を表現するにふさわしい食事をすることができます。 都内で、3,000円以上かけて食べるハンバーグでもここまでのレベルのものは私の記憶では少ないです。

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excellent

東銀座駅

うどん

五代目 花山うどん 銀座店 5cm幅の超太麺は、モチモチした食感と喉ごしを楽しめるうどんです。 太くても汁のからみもよく、食べやすいです。 天ぷら専用で作られている舞茸の天ぷらもオススメとのことで、ざるうどんセット「花山御膳」にて小鉢を追加。 もう1品は鬼釜うどん(麦豚だったかな?)。 普段とは違うもちもちうどんを楽しめる素敵なお店です! 日曜の14:30に訪店し、30分ほど待ち入店。 列をなしていましたが、店前の名簿に名前を書いていたら、呼ばれます。 ただし、どこかに行ってしまって、パスされた時は、また最後尾になるかも?

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good

東京駅

そば(蕎麦)

ランチタイムに利用しました。 そばの大盛り無料! そばは写真の通り太麺でコシもあります! 普段のそばとは一味違う食べ応えのあるそばを体験できるオススメのお店です。