Yu Takayaの口コミ

羊肉料理とクセのある料理が大好きな羊肉野郎です。 タイ バンコク在住。 「interestingでexcitingなたべもの」を探して食べ歩き。 馬・羊・鹿・猪・熊など獣肉やパクチーが大好き。
よく行くエリア:新宿 投稿の多いジャンル:ラーメン
Yu Takaya の人気の口コミ
最近できた新しいお店です。 濃厚魚介つけ麺、野菜トマトつけ麺、淡麗しじみラーメンの3種類で勝負。 あっさり好きなので淡麗しじみラーメンをいただきました。 具と麺スープが別に出てきます。 素のしじみスープを味わえる演出でしょうか… 2012年07月27日 00:08
30種類の野菜を使った麻辣香鍋とお通しパクチー食べ放題が目玉の中華料理のお店。 その目玉の麻辣香鍋をいただく。 数種から選べる肉類は羊を、3段階の辛さのうち一番辛くない「微辛」で。 種類豊富な野菜類と、麻辣なタレ、山ほど入った… 2012年05月23日 00:04
何故女性はアボカドが好きなのだろう? いっそのことアボカドになりたい。 そう思わずにはいられないほど女性率の高い店内。 十穀米タコライスを食べる。 はじめに、ミニフレッシュジュース。これはグレープフルーツ、キウイ、アボカドが… 2012年06月14日 13:06
チャーハン専門店。 メニューは1品、チャーハンのみ!(鶏スープ付きのセットもあるけど) まず半分は普通に食べます。うん、なかなかおいしいじゃないの、と。 さて、残りが半分になったところでお店のオススメの食べ方に朝鮮。 特製タ… 2012年10月31日 23:00
パクチー料理メニューがある渋谷のエスニック料理屋さん。 1グループ500円でパクチー食べ放題。 パクチーサワーやパクチースムージーがとっても濃厚で良かったです。 予約限定グリーンカレー鍋、パクチーメニューの「ラム肉のスパイシー炒… 2013年03月10日 01:43
カンボジア料理の老舗です。 五目クイティオ、カンボジア風お好み焼き、生春巻き、海老と卵のカレー風炒めを食べました。 五目クイティオのスープが絶品!カレー炒めはタイ料理のプーパッポンカリーが好きならオススメ! カンボジア料理っ… 2012年10月21日 09:42
塩せせり・生ラム・マトン食べ放題 六本木ミッドタウンすぐ近くのコチラのお店。 生ラム、マトンのみならず、希少部位であるラムのせせり(首のところ)まで食べ放題! クセが非常に少なくて食べやすいですよ。 (羊肉のクセを味わいたい人… 2013年03月17日 11:17
塩らあめん ガツッと薫る煮干。その下の和風塩スープの優しさ。合わさるとえも言われぬ味わい。 なんてツンデレなスープだろうか! ついつい口に運んでしまうよ。 みつばの爽やかさ・炙りチャーシューの香ばしさも含めて、とってもバラン… 2012年05月15日 23:08
タイスキラーメン づゅる麺池田の新作は、元タイ料理人が作るタイスキラーメン。 ストレート細麺にたっぷり野菜、酸っぱ辛いスープ。 汗をかきながら食べました。うん、確かにタイスキだこれは。 うまい。 願わくばパクチーが入っていれば… 2012年12月11日 00:36
「ラム仕立てのオニオンカレー」 その名の通りラム肉が入ったカレー。 ラム肉は、本当に微かに、風味をかろうじて感じられるくらいのクセのなさ。 なぜなら、このカレーの主役はオニオン。 スパイスのおかげか、たっぷりのオニオンがとっ… 2012年11月12日 00:09
遂に念願のネゴンボ33に! ラムのキーマカレー。 スパイスとラムの融和、そこに山椒とシソがとっっっても合う!これは素晴らしい組み合わせの発見でした。 日本米とバスマティライスの食感も見事。 すごーく研究しているんだろうな、と思い… 2012年08月21日 01:03
最近オープンした鶏らーめん専門の新店です。 醤油らーめんをいただきました。 この醤油らーめん、レモングラスを香り付けに使っているのです。 イメージとしては、生姜から辛みを抜いた感じでしょうか。 これが、鶏スープの沁みる様な味わ… 2012年08月08日 01:29
店名からしてツッコミどころ満載のこのお店。 商品名もウーピーゴールドバーガー、サラジェシカバーガーとか… しかし!味はいいです。ワイルドでスパイシーなビーフパテは完全肉食仕様。 セットで選べるマッシュポテト(商品名ナタリーポテ… 2012年04月21日 13:20
とっても珍しいウイグル料理。 シルクロード感満載の調度品が飾られた落ち着いたお店です。 ポロ(ウイグル風ピラフ)をいただきました。 ピラフの上に羊肉がのっているが、それ以上に干ブドウの甘さが特徴的。 シルクロード=スパイス!と… 2012年04月09日 01:29
鶏そば味玉入り インパクト大!鶏の足がまるっと一本入ったラーメン。 スープはあっさり鶏清湯とこってり鶏白湯の二種類。 今回は鶏清湯をいただきました。 やはり気になるのは目を惹く鶏チャーシューですよね。 柔らかく煮込んだあとに表… 2013年02月24日 18:59
新宿紀伊国屋書店本店脇のタイ料理屋さん。 ランチでの訪問は何度かありましたが夜は初めて。 空芯菜とエビのサラダ、カキとカシューナッツのピリ辛炒め、イエローカレー。 空芯菜は炒めがメジャーですが、茹でたものに酸っぱい味付けのサ… 2012年12月02日 00:02
「ラーメン屋が蕎麦を作ったらこうなった」な蕎麦屋。 ラーメンでおなじみ一風堂の新業態です。 メニューは全5種。パクチー狂なら食べるべきは「パクチーソバ」890円!パク! お店の方のオススメで3段階の食べ方があります。 1. パクチー… 2012年05月25日 00:00
ガパオ タレー ラート カオ(シーフードのバジル炒めご飯目玉焼きのせ) 日本のタイ料理ランチでの定番の1つ、ガパオ。 そのシーフード版がこれ。 ピリ辛に炒めたシーフードと目玉焼き、ジャスミンライスの組み合わせは、食べるだけで気分… 2013年03月16日 18:28
スリランカと焼肉が渋谷のホテル街でアレしてしまったお店。 普通な焼肉屋の佇まいにスリランカ人の店員さん達。不思議な光景。 通常の焼肉メニュー以外にあるスリランカ風メニューを中心にいただきました。 乾杯ドリンクはスリランカビー… 2012年12月25日 01:45
ずっと行ってみたかった中東料理のお店カルタゴ。 入り口の扉も内装も異国情緒たっぷり。 こういう演出も大事ですよね。 料理はチュニジア、モロッコなど中東地域の料理がメイン。 ソラマメのコロッケ「ターメイヤ」、骨付きラム肉のクス… 2012年12月13日 01:33