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「ケサディヤ目当てで。誰でも気軽にアメリカを楽しめるお店」 前から気になっていたお店です。店内の様子が覗くにくいのできっとカップルが多く、アンダーグラウンドなおしゃれアメリカ空間が広がっているのかな？と思いきや、誰でもウェルカムな感じでお子様連れで楽しくお食事をされている方も多かったです。 KHBとは… 「北千住ハンドメイドバーガー」 の略だそうで対外諜報活動機関とは無縁でアットホームなハンバーガー屋さんで安心しました。 売りは美味しそうなボリューミィなハンバーガーなのですが、こちらはTEXMEXなご飯屋さんなのでタコスなどもあり、ケサディヤ目当てに行きました。 ケサディヤ、LAのフードトラックの思い出の味です。LAのはしっとりケサディヤでしたが、こちらはピタパンぽいケサディヤでした。 ステーキもアメリカを思い出して頼んでしまいました。焼き加減がミディアムレアで美味しかったです♪ チェリーのチーズケーキはチェリーゴロゴロを想像していましたが日本ナイズドされたお上品なケーキでした。 今度は美味しそうなハンバーガーを食べてみたいです。 #ケサディヤ