このお店と出会ってからもうすぐで１年、ようやく投稿させていただきます。 昨年上京して初めて行った最寄り駅のお店がこのTORICO。 鶏ベースのつけ麺が本当に美味しくて一発でトリコになりました。。。 それからと言うもの月に2.3回は訪れるようになり、夏の時期にこの昆布水つけ麺と出会いました。 つけ麺なのにまずは麺だけで食べるということに驚きつつ一口食べてそのさっぱりさにさらに驚きました。職人さん手作りの器からも伝わる圧倒的涼しさ、モチモチとした麺の食感とヒンヤリそしてとろりとした昆布水が絡まってもうこれだけでも最高です。 是非一度は食べて欲しい最高の昆布水つけ麺です！！