Tomohiro Yutsudo

指宿でカフェを探して車を走らせていたら発見しました。古民家をリノベーションされたオシャレなお店です。 メニューを見るとコーヒーに力を入れているのがわかります。ケーキセットを注文し、合わせるコーヒーはお店のオリジナル「深煎りの濃い〜（恋〜）コーヒー」を選びました。切れの良い濃い（恋）コーヒーで美味しいでした。コーヒー好きにも満足できるお店だと思います。 お店の雰囲気もよく、また次回も利用したいですね！ 追加情報ですが、「６」がつく日には、お店からサービスがあるようです。今回は芳香剤・入浴剤として利用できる「コーヒーの香り袋」を頂きました。嬉しいサービスですね。

帰省したので気になっていました長寿庵に行きました。ランチで利用したのですが、味も良いです。 蕎麦は喉越しがよく、お出汁もいい感じです。 今日は日替わりを選択したのですが、九州の煮しめは、具材が大きく驚きました。ただ大きいだけじゃなく、とても柔らかくお箸で切れる程度です。非常に食べさすく味も良いので、また指宿に来た時は利用したいです。

11月11日にオープンしたてのお店で、友人に誘われていきました。 うなぎのボリュームがすごいです メニューは松竹梅とあるのですが、梅で半尾、松で1尾分です。写真は竹になるのですが、ご飯が見えない状態でした。この量を2000円前後で食べれるのはリーズナブルだと思います！ 鰻の皮はパリパリで、中身はふっくら タレもお好みで追加できるようになっており、味変もできるように薬味もあります。 店員さんの対応も丁寧で気持ちいいお店でした！ テイクアウトもできるようなので、自宅でも楽しめるのはポイント高いと思います。

ランチで先日オープンしました台湾料理の「台灣大徘襠105」に訪問しました。 店内に入ると、台湾の屋台や夜市を彷彿とさせる雰囲気です。今日は蒸し暑い日だったので、よけいに台湾の雰囲気を味わう事ができました。 （店内の看板は台灣屋台で見かける色使いと文字書体なので、雰囲気味わうのであれば、店内奥の席に座った方がいいです。） これで台湾ビール飲めたら最高なのに、今日は仕事日なので自重です（涙）。 私が注文したのは台湾の麺料理を味わいたいので「担仔麺(タンツーメン）」をチョイスしました。 少し日本人向けにアレンジしておりますが、海老だしがしっかり出ており、肉味噌とマッチした台湾屋台を感じ取れる味でした。お値段も650円で懐に優しいです。 このお店は「生煎饅頭」が推しですが、これを食べるとビールが飲みたくなるので、我慢しました。 次回、Asia好きの友人と一緒に訪問して楽しむ予定です。