いとうえみ

いとうえみさんの My best 2024

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北海道

パスタ

いとうえみ

4月12日に現在の営業形態を終了されるたつみキッチンさん。 オーナーの作る美味しいお料理と この空間をお一人で?と感動する奥さまの心地良いサービスのハーモニーがとても好きなのです。 気軽に楽しめるカジュアルイタリアンのお店ですが、 こだわり素材を優しい味付けで提供されていて イタリアンといえば塩味強めというのと違って ホッとするお味です。 ドリンクの種類も豊富で、 ノンアルでも楽しめますが、 ワインやスパークリングも手頃な価格帯のもあるのが良いです。 なんとか12日までに行けないかな?と パスタもピザも食べたいから3人ぐらいで伺いたいと予定の調整をしたのですがなかなか合わず 昨日ひとりでディナータイムに伺いました。 14時半頃電話で予約しました。 お店のホームページに予約状況や 本日のおすすめなど書かれてるので ぜひチェックしてから予約して伺うと良いですよ。 昨日はお店の前に予約で満席の紙が貼られてました。 18時から予約の方が多かったですが 私は17時半だったからOKでした。 予約の電話の際に私だと認識されていて 「来てくださるのですね! 嬉しいです!」と言われて私も嬉しい(*´∇`*) 着席してメニューを見て悩みました。 飲み物は白のスパークリングのハーフボトルを。 おひとり様用前菜3種盛り合わせと、 パスタ悩んで、 カニのレモンクリームパスタもすごく人気なんだそうですが、 今の季節の限定と言われて、 ホタルイカと春野菜のペペロンチーノに。 食後に栗とイチヂクのタルトとホットコーヒーをと注文しました。 奥さまが私を見るなり、 「髪インナーカラーされたのですね! 素敵〜!」と言われて嬉しい(*´艸`*) スパークリングは最初の1杯は奥さまが注いでくれました。 残りは氷を入れて冷やしますか?と聞かれたのでそうお願いしました。 私結構なんでもお酒飲めるし強い方だと思うのですが、 シャンパンやスパークリングは沢山飲めないんです。 でもたつみキッチンさんはハーフボトルがあって、 1800円とお手頃価格なのでひとりでも頼みやすいです。 前菜3種盛り合わせから運ばれて来ました。 豚肉のテリーヌ キッシュ オムレツです テリーヌには粒のマスタードを添えて キッシュとオムレツは温かったです おひとり様用の前菜が楽しめるの良いですよね! ホタルイカと春野菜のペペロンチーノが運ばれて来ました✨ 自家製唐辛子オイルを途中から掛けて頂きました ホタルイカがぷりぷりで 春野菜どれも美味しい❣️ ペペロンチーノですが にんにく強すぎず素晴らしいまとまりです✨ パスタの量を少なめオーダーしたので、 お腹も程よく。 食後の栗とイチヂクのタルトは生クリームを添えられますよとお声がけ頂いたので 添えて貰いました。 ホットコーヒーはカップにたっぷり❣️ こちらのデザートも絶品なのです❤️ 栗とイチヂクがゴロゴロ入っていて、 お味も食感も楽しめて、 生クリームを付けながら頂くとしっとり感とクリーミーさが増して、 美味しい〜(*≧∀≦*) たっぷり楽しめたので、 お会計を。 私は現金で払いましたが、 PayPayとLINE Payが使えます。 カードは不可です。 帰り奥さまがお見送りして下さったので、 少しお話し出来たのですが、 4月12日以降は、 別のお仕事をされるそうで、 職種お聞きしたのですが、 きっとご活躍なさると思います(*´꒳`*) 5月に再開されたらオーナー1人でやられる予定だそうですが、 時々は奥さまもお店に出られるかも?との事でした。 今後のことはホームページやLINEやインスタ、Facebookなどで告知されるそうですから、 チェックしないとですね。 今後もオーナーと奥さまのファンとして応援したいです。 #オーナーの美味しいお料理と奥さまの居心地良いサービスのハーモニーが素晴らしいお店 #気軽に楽しめるカジュアルイタリアン #おひとり様でも楽しめる #私の応援したいお店 #リピート決定