ミヤモト ショウジさんの My best 2022

数年ぶりに訪問。お父さんが亡くなって、お母さん1人で切盛り。でも昔からの味は変わらず。おでんも醤油ラーメンも相変わらず最高に美味い。大変美味しく頂きました^ ^ 頑張れ、お母さん！

朝8時半。名前書くのに並び行くと既に50番半ば。約14時過ぎと聞き、一旦帰宅。14時前に、隣のセブンイレブン前にある同店駐車場着。スムーズに入れました。家族でシェアしながら、TOKYO-X、特上ヒレカツ、フォアグラトンカツなど頂きました。トリュフ塩、美味い〜！お味噌汁、タピオカ入り！お米甘い〜！トンカツ分厚い！贅沢なランチ！ 大変美味しく頂きました^ ^

はせ川、行ってきました✌️ 開店の11時半お店着。既に約20名くらいの大行列。外で40分、着席して20分。 出てきました、上ロース！ なるほど、ワサビ、塩が美味い。厚みもたっぷり。残念なのは1人だから、早く食べ終わったことぐらい、笑。 大変美味しくいただきました^ ^

雨。19時くらいに訪問。空いてる。 中華そば790円をチケット購入。 座ったら、目の前に「こってり(背脂)あります」と書いてあるので、迷わず注文。 着丼。綺麗な塩ラーメン。背脂いらんかったかな？とスープ飲んだら、今まで食べたことの無いラーメン。これ、豚骨か？凄く上品で洗練された中に、豚骨の旨味があって、チャーシューもしっかり味がのって、平麺がまた合う。 大変美味しく頂きました^ ^

いつも凄い行列。木曜日18時半頃。 あれ！並んでない！*\(^o^)/* ということで初訪問。鴨ラーメン、850円。 鴨と葱と水、から出来てる洗練された醤油ラーメン。麺はストレートの綺麗な細麺。 スープは鴨出汁の少し甘味と旨味のある上品なお味。 大変美味しく頂きました^ ^