Naoki Takano

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一人飲みの男

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溝の口駅

魚介・海鮮料理

2020年、とにかくオススメされた魚のお店に連れていってもらいました。 結果、最高でした。 質も量も値段も素晴らしいです。刺盛りは好きなものを選べるしタコ唐は美味すぎてLOVE。日本酒の種類も半端ないし、溢れるくらい入れてくれる。神。 魚しか無い?ノーノー、魚だけあればいいんです。魚で飲むお店のトップクラスではないかと思います。 刺盛りのツマをサービスでサラダにしてくれるのですが、ドレッシングが美味すぎるので誰か分かる方教えてください。

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中野(東京)駅

つけ麺

中野でトップクラスに好きなラーメン屋さん。 ここのバラチャーシューは全然脂っこくなくて、口の中でほろっと溶けるように柔らかいのが特徴。これが乗った塩ラーメンが本当に美味しい。あっさりしているのに旨味がたっぷりのスープとバラチャーシューの相性バツグン。荒めにカットされた長ネギも良い。 これと一緒についつい頼んでしまうのがバラめし。バラチャーシュー、バラのり、卵黄、特製タレの組み合わせが堪らないんですよ。ここにレンゲでスープを少ーしだけかけて食べるのが自分流。最高です。 醤油ラーメンもあって美味しいですがチャーシューが変わっていたのでバラチャーシューが食べたい方はご注意を。 個人的にですが無類の生姜好きなので、卓上の入れ放題の生姜が神です。

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神保町駅

讃岐うどん

神保町の名店。ずっと好きで何度も通ってます。 すべてのうどんが美味しいのですが迷ったら「かけ」迷わなくても「かけ」です笑 僕はこのだしが大好きで、初めて来た日からつゆを飲み干さなかった日はありません。かけつゆ厨です。 トッピングはお好みで。個人的にですが丸天(丸いかまぼこを揚げたトッピング)の内容を聞いて「タコと紅生姜」だった場合はぜひ食べることをオススメします。これは美味しいです。

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高田馬場駅

ラーメン

再びのよし丸。今回は魚ラーメンを注文。 麺をすするたびに煮干しスープが口の中に広がってとても美味しい。厚切りチャーシュー、黒いメンマとも相性ばっちり。今回も素晴らしい一杯でした。あぁ、早く次のメニューが食べたい! 追記 写真2枚目、豚MAXいただきました。 厚切りチャーシュー2枚は食べ応えがすごいし、もやしとスープが合う!ただしデフォルトで黒いメンマはなし。黒いメンマファンなのでトッピングしてもよかった。空腹でガッツリ食べたい時はこれですね!

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高田馬場駅

ラーメン

初なのでスタンダードっぽいよし丸ラーメンを注文。まず黒いメンマが美味しい。とても柔らかく、ほろ苦い味がクセになる。ぜひ追加でトッピングしたい一品。 煮卵はしっかり味が染み込んでいるし、チャーシューも大きい割に脂っぽくなくて食べやすい。 麺も僕の好きなゴワゴワ系。スープは無化調で優しい口当たりの中にコクがあって、ついつい飲み干してしまった。 これはリピート確実。他のラーメンは全てスープが違うということですぐに再訪します。 うまかったー