さんたろう（桃、金、浦） 正月明けの三連休の初日。午前中に用事を済ませて、午後は上野にある最近オープンしたばかりのお店へ行ってまいりました。 利用したお店は 街かど酒場 さんたろう 上野店 YouTubeで見つけました。 このお店は、大衆居酒屋「ほていちゃん」を運営されている（株）フォートップスが母体のお店です。 ※オープンは2021年12時29日 注文したメニュー ①ポンジュースハイ（2.5倍） ￥720 ②鉄板ソーセージ焼 ￥210 ③鉄板ニンニクバター炒め ￥100 ④チリコンカン ￥290 ⑤焼バケット（3枚） ￥150 ⑥茄子しょうが ￥260 ⑦海老グリーンクリーム ￥500 ⑧自慢のビーフシチュー ￥390 ⑨チキンステーキ ￥450 ➉ゲタカルビ ￥650 ⑪牛カイノミ ￥790 小 計 ￥4,510 消費税 ￥451 合 計 ￥4,961 立飲割引 △￥496 端数値引 △￥5 差 引 ￥4,460 ※⑨～⑪のステーキ料理には、以下の６種類のソースの中から一つ選べます。 ・醤油オニオン ・ガリバタトマト ・ピンクペッパーソルト ・デミバター ・ネギ塩ダレ ・旨辛だれ 感想 ③バターのまろやかなコクが印象的です。 ④チリコンカンという料理は初めていただきました。スパイシー❗️豆の旨味と挽肉がしっかりと調和されている感じ。 ※アメリカの国民食ですが、起源はメキシコ料理。名称はスペイン語で「肉入りトウガラシ」を意味します。 挽肉とタマネギを炒め、そこにトマト、チリパウダー、水煮したインゲンマメ（金時豆、赤いんげん豆やピントビーンズなど）などを加えて煮込んだものが最もよく知られています。 ⑦は生パスタを使用。パスタ好きの方にオススメ❗️ ⑧ビーフシチュー･･･お肉デカ❗️ウソでしょー‼️ この値段（￥390）で、この大っきなお肉❗️信じられません。スープは赤ワインを使っているのでしょうか？酸味を感じます。 ⑨は皮がパリパリ。お肉はジューシーで肉汁が口中に溢れます。 ➉はこれもジューシーな贅沢感のあるお肉です。値段（￥650）を考えたら、絶対に安い❗️と叫んでしまいそうです。 ⑪本日の大当たり‼️ 立ち飲み屋さんで、これほど美味しいステーキをいただけるとは思いも寄りませんでしたぁ－❗️ マイクタイソンから右ストレートを食らったような衝撃的なメガトン級の旨さ❗️ ここのお店で、これほどハイグレードなステーキをいただいたら、普段通っている某ステーキハウスへは足が遠のいてしまいます。 最後に こんなにコスパの凄いお店は誰にも教えたくありません。ですがメディアが黙っていないと思いますので、知れ渡るのも時間の問題でしょう。 ここのお店は、 １割引の立ち飲みであれば、赤星大瓶（410円）とカットステーキ（500円）or生パスタ（500円）を注文しても、せんべろ（1000円でお釣りが来る）ができてしまうという気軽さ。 という評判のお店です。 わかりやすく言うなら……洋風メニューが気軽に楽しめるほていちゃん。 システム、雰囲気、価格帯、人気の定番メニューなどは基本的にほていちゃんとほぼ同様。 これに加え、さんたろうではワインやワインに合うステーキ、それとパスタ等の洋風メニューがあり、それらのメニューで「せんべろ」ができてしまいます。 肩の凝らない立ち飲み屋で、ワインに合う安くて美味しい洋風メニューをつまめて、ちょっと一杯できます。 立ち飲みカウンター席も14席ございます（テーブル席は43席。）。 お店の営業時間ですが、入手した情報では以下の通りです。 平日16：00～23：00 土日祝日14：00～23：00 ※ラストオーダーは、閉店30分前。 街かど酒場 さんたろう 恐れ入りましたぁ－‼️ ((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ 利用した日時：2022年01月08日14時00分
Takashi Fujiさんの My best 2022
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週末の余暇を利用して、気になるお店へ行ってまいりました。 利用したお店は もつ焼大将 川口店 注文したメニュー 塩もつ鍋 ￥1,150 ガツ刺し ￥550 タン刺し ￥550 冷トマト ￥340 パプリカのピクルス ￥300 串焼き・上シロ ￥160 串焼き・ハラミ ￥140 串焼き・ねぎま（カシラ） ￥140 串焼き・月見つくね（２本）￥430 レモンサワー ￥550 お通し ￥270 小 計 ￥4,580 消費税 ￥458 合 計 ￥5,038 塩もつ鍋 具材：もつ、キャベツ、ニラ、鷹の爪、ニンニクスライス、白胡麻 感想･･･味付け、ボリューム、素材、値段相応のデキだと思います。特に不満はございません。 ガツ刺し 感想･･･Ｇｏｏｄ❗️ 加熱調理されております。柔らかな仕上がりで、お酢を効かせたような甘い味付けです。オススメしたい一品ですネ❗️ タン刺し 感想･･･こちらも加熱調理されております。コリコリと歯応えのある食感。ポン酢のようなタレで味付けされております。お酒のおつまみに合う一品だと思います。 冷トマト 感想･･･イイ感じの瑞々しさ❗️ パプリカのピクルス 感想･･･きゅうりのピクルスより酸っぱさを感じないので個人的には食べやすいです。 串焼き・上シロ（ニンニクダレ） 感想･･･コレ最高‼️ 噂に聞いて、どれほどのものかと思いましたが、 コレは旨い❗️ 柔らかで脂の乗り具合も良いです。 この上シロはここのお店の看板メニューとのことですが、いやコレはホント美味しい串焼きです。 ここのお店に来てヨカッタ❗️ そう思える程美味しいもつ焼きでした。 ※串焼きの焼き味は、基本的にタレ、塩、ニンニクダレの三種から選べるようです。 串焼き・ハラミ（ニンニクダレ） 感想･･･水準レベルのデキです。肉の間に細かくカットされた玉葱が刺さっておりました。 串焼き・ねぎま（ニンニクダレ） 感想･･･こちらも水準レベルのデキです。 串焼き・月見つくね（2本・タレ） 感想･･･卵黄とタレ❗️ この両者が融合することにより、濃厚な旨味が奏でるハーモニーは絶品な味わいなのですが･･･ 串焼き自体が少し細め。見映え的に物足りなさを感じてしまいます（笑）。 お通し（ポテトサラダ） 感想･･･300円以内でこの“お通し”なら文句はありません。 最後に 評判を聞いて、この度ここのお店を利用しましたが、ホント来てヨカッタと思っております。また機会を見つけて来たいですね。今度は野菜の串焼きや揚げ物（コロッケ・タコの唐揚げ）、その他にご飯物（やきとん丼）もいただいてみたいです。 でもやっぱり、ここのお店のイチバン良いところは･･･ 上シロ!? Non non❗️ ここのお店のイチバン良いところとは、 若い女性の店員さんがとても可愛い❤ 乃木坂のメンバーに入れそうなルックス❗️モデルでも仕事が取れそうな逸材❗️ 皆様には“上シロ”をオススメしますが、 私の次回のお目当ては女の子･･･（笑）。 利用した日時：2022年7月9日17時25分 もつ焼大将 川口店：2010年開業 草加店：2016年開業（埼玉県草加市氷川町2124-9）
国産黒毛和牛（宮崎産）A4ランク‼️ 「街かど酒場 さんたろう」、ここのお店で新メニューに「国産黒毛和牛（宮崎産）A4ランクのステーキ」が加わったとの情報を入手したので、仕事帰りに立ち寄ってみました。 利用したお店は、 街かど酒場 さんたろう 上野店 注文したメニュー 国産黒毛和牛のカットステーキ（トリプル180g） ¥1,850 秋茄子と豚カラの黒酢和え ¥390 まんぞくコロッケ ¥150 ごはんセット ¥200 ポンジュースハイ（デカジョッキ） ¥780 小 計 ¥3,370 消費税 ¥337 合 計 ¥3,707 端数値引 △ ¥7 差 引 ¥3,700 国産黒毛和牛のカットステーキ 感想･･･旨っ‼️ 流石、国産黒毛和牛のA4ランク❗️ 文句なしに美味しいステーキです。 付け合せはマッシュポテト、ニンニクスライス、パセリ、ステーキの下にオニオンソテー。 脂身の旨さが売りのステーキとのことですが、他店のリブロース並みの脂身程度なので、それほどアブラ感は感じませんが 脂身ダメ❗️ という方にはオススメし難いですね。 ソースは“おろし醤油ダレ”のような味わいのソースです。 ※別皿でワサビも付きました。 秋茄子と豚カラの黒酢和え 具材：茄子、蓮根、豚バラ、 感想･･･Ｇｏｏｄ❗️ 豚の唐揚げはあまり口にする機会がありませんが、美味しいです。甘味のある黒酢ダレも最高❗️ コレもオススメしたい一品です。 まんぞくコロッケ 感想･･･Ｇｏｏｄ❗️ 厚みのあるコロッケです。大きいとは思いませんが、お腹にたまるコロッケなので最初にコレを口にしてしまうとその後のおつまみが食べられなくなってしまいそうです。 最後に さんたろうのステーキは安くて旨いステーキばかりなので、ステーキハウス行くよりも さんたろうでステーキ❗️ をいただいた方が良いですネ。 今回いただいた新メニューのステーキは上野店で2022年9月7日に発売開始、 成城学園前店では、2022年9月8日に発売開始されます。 興味のある方は是非召し上がってみて下さい。 利用した日時：2022年9月7日19時32分