Yuuki.T

職人が目の前で手作り＆元祖回転寿司＆タッチパネルで注文、と新旧合わさったハイブリッドなお店。寿司も当然美味しい。サーロイン握りのインパクトはすごかった。脂も乗ってて美味しい。

上親子丼（割下）（1,490円）をいただきました。 味は濃すぎもなく薄すぎもなくでちょうど良し。もも肉も柔らかくて美味しい。高級感を持たせながらもホッとする懐かしさも感じられる一品。

うな丼ふつう（3,350円）をいただきました。店内撮影禁止と書いてあったので写真は撮らなかったのですが、後から聞いたことだと料理の写真はOKとのことでした(ノ_＜) ふつうサイズでも今まで見たことがないほどの大ぶりのうなぎと大量のご飯。その上、パリッと丁寧に焼き上げながらも提供が早かったです。味も◎。一見さんにも行きやすいところも◎。

厚切りベーコンのカルボナーラ鎌倉風フィットチーネ（税抜1,100円）をいただきました。