N.Mimura

平日限定ランチ「ときときセット」1,320円。握り8貫と赤だし付き。どれも美味しかったけど、特にネギトロが好み。 赤だしは魚のアラが入ってた。私のははサーモン、もう一つのはブリのアラ。ランダムなのかな？

料理研究家リュウジさんコラボメニューのポテサラ食べ比べ、馬刺しのカルパッチョ、ネギ塩バゲットを頂きました。美味しかったけど酒クズ向けで味濃いめ。 コラボ以外のメニューだと、ピチピチ新鮮なサバを見せてくれた後、刺身にしてくれました。 皮串も甘めのタレがしっかりしててジューシー。 デザートのプリンも美味しいです。 カウンター席から厨房を見てたけど、餃子なども冷凍の作り置きじゃなくどれも手作りで丁寧な仕事ぶりだなと思いました

ぶどうのタルト サイズは小さめだけど、フルーツはぎっしり乗ってます。タルト生地はザクザク食感、甘くてジューシーなぶどうに合ってて美味しかった。接客もすごく丁寧な印象で良かったです。

季節限定の冷たいお出汁とすだちの明太子パスタ。サッパリしてて美味しい！ デザートのレモンタルトも爽やか。 5種類から選べるのが嬉しい。