N. manabu

肉に合ったワインがお手頃で、 山形牛一頭買いの強みなのか コースもお手頃で良いですね。 今日は特選のコースを頂きました。 ただ今日は味が? いつもは単品なのでコースのとは 味が違うのかと思い、別に単品を 注文しましたが… 不味くはないですが…味変わった? 自分注文の時は全部塩or素(塩、タレ無) 味そんなに変わらないと思うけど… 久しぶりに来たので期待し過ぎかな? 2ヶ月前のランチはランチでも美味しかったのに まぁ自分が脂が駄目になっただけかも（笑）

久しぶりの京都 金閣寺周辺で昼食をする事に。 鯛飯屋もありましたが、にしん蕎麦の文字が 名物のニシン蕎麦を注文。 スッキリした味わいの中にニシンの甘み、 山椒と七味唐辛子が付いてきますので それぞれかけて山椒の風味、七味の辛味を堪能して頂きました。 鯖寿司もありましたが、他で団子、ソフトクリームを食べた後だったので次回（笑） 蕎麦は店で手打ちで今日の蕎麦粉は丹波産でした。 美味しかったです。麺の食感は好みですね。

銀杏焼、カキ焼、焼き鳥(タレは先代から)じっくり丁寧に焼きあげてます。 美味いです。

とにかく店員さんの対応が◎ 料理の方は今日2日なので期待はしていませんが、 喉軟骨、ハツ、テッポウは旨いですよ。 湯島天神の帰りに前から気になっていた 白提灯の店・・・ やっと初入店w 店の雰囲気とスタッフさんは☆5です。 ☆5までなら味も含め☆4です。 次回普段の日に又行きたいです。 #豚串焼き