前中康秀

お肉の柔らかさは言うまでもありませんが、がたいのいい店長から繰り出されているとは思えない程の繊細なコテ捌きと、絶妙な塩加減で、いい塩梅の味付けがお気に入りのお店です。最後の一振りにプロのこだわりを感じます。