K Kobashi

K Kobashiさんの My best 2022

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東京都

ビストロ

K Kobashi

【ふれんちみざん @内幸町/新橋】r500 500いったー。 半年もあいちゃった!3度目。 月初の貴重な夜タイム。 ★シュークルート盛り合わせ ハーフ 1200円 →鴨コンフィ、塩豚、ソーセージ、ベーコン、下にじゃがいもやニンジンなど野菜、大量マスタードつけながら♪ →ハーフのサイズではない!苦しくなってしまった(´༎ຶོρ༎ຶོ`)ゴメンナサイ ★焼きたてバゲット350円 →マジで焼きたてがきます笑 カリッとふわっと最高♪ ★白はまぐりワイン蒸し 800円 →でっけーはまぐり3個!森はごめんなさい ★白トロれば 300円 →バゲットにとろとろのトロレバー(*´꒳`*) ★炙りわたイカと里芋ポテサラ ハーフ 400円 →毎回頼む。うますぎ ★アンチョビキャベツ ハーフ 450円 →濃いーー味付けが好きな人にピッタリ! 2022/1/7投稿r

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ル ショコラ ドゥ アッシュ 銀座本店

店舗情報

東京都

チョコレート

K Kobashi

【LE CHOCOLAT DE H @銀座】r530 バレンタインチョコを購入。 ショコラティエ辻口博啓さんの店。ここのチョコうまいんだなー ★H SELECTION 8 PIECES 2850円 →2015年にフランスで最高位ゲッチューのやつらしい。 →クールルージュ=フランボワーズ甘酸っぱいガナッシュ →山椒=ショコラオレに山椒 →メダイユ(ヴァンルージュ)=赤ワインと香辛料 →フレーズ=苺と果汁濃縮したパートドフリュイ?の2層 →抹茶 →アプリコットと梅(世界遺産)=石川県産の梅酒と杏、世界農業遺産の揚げ浜塩田の塩のせ →セザム=濃厚ゴマ →ほうじ茶とプラリネアマンド(和洋折衷) ★ショコラユニバース6枚 1080円 →砂糖不使用でも甘い!ノンカロリー甘味料らしい。気に入った ★プチショコラ3個入り 600円 →外がサクッと中がクリーミィー♪(こぼれやすいから注意) ★マロン9粒 2350円 →栗の王様「利平栗」のボンボンショコラ。 →キャラメル、ショコラオレ、ガナッシュ、ラム酒、アーモンドプラリネ。 2022/2/12投稿r

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銀座 鮨正

店舗情報

東京都

寿司

K Kobashi

【鮨正 @東銀座】r551 もう3月なのにBest2個しかないからBestにしとこう。 飲食関係サービスを担当してる方ご紹介いただく場として、こちらを選びました。 クジラの美しさに感動していただき何故か俺も嬉しかったです笑 今月予約取れたらもう一度行きます ★おまかせセット3500円 ×3 前菜(ごぼう、水菜、べったら漬け、まるまるガリ) バラチラシ 金目鯛様 ヒラメ昆布締め アジ 生タコ(梅肉のせ) 鉄火巻きほぼトロ 浜名湖の海苔入り玉子焼き 浜名湖の海苔汁 デザート→あずきながし、やっぱり甘いオレンジ ★追加 くじら赤身 ほれる!! カステラ玉子 子供大好き!! 北海道小川の雲丹 2022/3/12投稿r

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MERCER bis GINZA

店舗情報

東京都

ケーキ屋

K Kobashi

【MERCER bis GINZA@銀座】r569 銀座シックス地下にて。シフォンケーキ嫌いなのにここのはバクバクいけました。 紹介されて買ってみたらあらびっくり! パサパサ0!ふわっふわ!クリームくどくない! 日持ちしないけど安いしリピートします ★生キャラメルシフォンケーキ 850円 ★ピスタチオ 1200円 なかなかコメタイム取れず悲しみですが、落ち着いたらまたよろしくお願いします 2022/4/15投稿r

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銀座鉄板焼き 肉一凛宮

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東京都

鉄板焼き

K Kobashi

【肉一凛宮 @銀座】r608 再訪したい良き鉄板焼き屋さん。 土日はいっぱいだけど平日ランチはかなり穴場ですヽ(´▽`)/ tablecheck予約がおすすめ。 ★凛宮ステーキコース 赤身100g 5500円 →前菜はアトランティックサーモン、黒毛和牛のタタキ(脂とろけるぅ)、野菜とマヨネーズ。 →焼き野菜は新鮮ヤングコーン、ヤングコーンのひげ!(ひげと身の数って同じなんですって奥さん(゚ω゚)キイタ?) →ランプ肉きたー‼️フランベターイム!!ミディアムレアにて。トリュフ醤油、赤大根ポン酢、トリュフマスタード、生の胡椒、全部うまーー! → ガーリックライスが最近苦手なので、チャーハン風にして頂いた。味噌汁お新香付き →デザートはレモンのコンポート、レモンアイス。 →ドリンクはホットコーヒー ★アワビ 6000円 →青森県産、塩の上で焼くから縮みが少ないと!肝も新鮮だから苦味0!九条ネギと共に。 ★ノンアル デュックドモンターニュ 1500円?たしか →グラスがティファニーw コースターがヴィトンw もう気分アガりますね(。・ω・。) 2022/5/23投稿r