Yuu Ishiyama

Yuu Ishiyamaさんの My best 2020

シェアする

  • facebook
1

千葉県

バー

Yuu Ishiyama

もう、かれこれ10年近くお世話になっているお店です。 以前、メタラーの先輩とHR/HMのステッカーが盛り沢山で貼られている看板に惹かれて、お店に伺いました。 お店に入るとバンドのチラシが所狭しと貼られていて、ギター、ベース、ドラムなど楽器が並び、期待に違わないロックなお店だと、、、 そして、カウンターには長髪、ヒゲ、ロックTシャツと期待に違わないイカツイマスターが、、、 話してみると、とても丁寧で優しい頼れる兄貴の様なお人柄でした( ◠‿◠ ) お店の雰囲気としては、会話ができる程度の音量で往年のロックから最近の曲までが流れていて、自然とロック好きなお客さんが集まり話が弾む居心地の良い雰囲気です。 お酒に関しては、ビールがエーデルピルスなど変わり種もあり、通常のカクテル以外にも様々なカクテルがあり楽しめます。 私はウイスキー党なのですが少し珍しいウイスキーのスペイバーンもあり、このウイスキーが好きな私にとってはありがたい限りですw 食事に関してもピザ、パスタ、ドリア様々な料理が美味しくよく頂いていますb 最近のコロナ禍の影響でお店で開いていたイベントが出来なくなってしまったのは悲しいですが、コロナに負けず頑張って続けていってほしいです。 これからも、末長くお付き合いしたいお店です! さて、今日もお店に行ってきますw

2

千葉県

寿司

Yuu Ishiyama

本日は、もう10年近く通っている船橋の寿司義へ行って参りました。 いつもの炙り4巻セットにその時の気分で他のネタとコマイの一夜干し。 シメのちらし寿司、あまりにも旨すぎて写真撮り忘れましたw そこに大好きな焼酎の鳥飼を もう、これだけで幸せになれますw 刺身の盛り合わせに鳥飼。 焼き魚に鳥飼。 あれ?鳥飼のレビューになってしまった、、、 寿司、刺身、その他の料理も大変素晴らしいのですが美味しい料理にピッタリと合う大将のお酒のチョイスは脱帽です。 寿司義には、日本酒、焼酎のラインナップが多く珍しいお酒もちょくちょく入っているので、酒呑みには嬉しく、ここで初めて知ったお酒も多いです。 冬はひれ酒もあり、冬場はひれ酒と魚で呑むのが堪らないですねw 小粋な大将とのトークも楽しく、今日も満足です( ◠‿◠ )

3

千葉県

ダイニングバー

Yuu Ishiyama

8月も終わるのにまだ暑さが厳しい某日 大好きで堪らないCociccoさんへ再訪してきました。 今回は3人で行ったので、ガッツリと食べてきましたw 結構な品数を食べたのですが、食べるのに夢中で写真撮り忘れ、手ブレが多発w 料理の美味しさは私のしょうもないレビューよりも写真からご想像ください。 最高に美味しかったですw #Coccio #イタリアン

4

東京都

ダイニングバー

Yuu Ishiyama

最近、めっきり行けていないですが、Barサルバシオンのランチへ度々通っていました。 サルバシオンは、地下にあるお店で店内の一面に水槽と熱帯魚があるお洒落なお店。 バーでは、珍しくランチもやっていて、またこれが美味しい。 特に日替わりランチでたまに出てくるガパオは甘じょっぱいひき肉のそぼろな絡む目玉焼きの半熟黄身とご飯のハーモニーがたまらなく美味しいです( ^ q ^ ) また、1日数量限定メニューのハンバーグのサンドイッチもジューシーなハンバーグとサクサク食感の食パンがたまらなく美味しいです( ^ q ^ ) 夜のメニューも食事もお酒も美味しくて、最高のお店です。 夜編は、後日レビューよていですw また、近々行こうと思います!

5

千葉県

ダイニングバー

Yuu Ishiyama

七月吉日 昔からお世話になっているCoccio(コッチョ)へ再訪。 まずは、ビールとコーンのフリットとポテトフライをさくりと頂きました。 フリットもポテトフライも絶妙な揚げ加減でサクサクで最高です。 Coccioには数種類のクラフトビールが置いてあり、食事に合わせて選べるのがとても嬉しいです コーンもそうですが、Coccioは材料にも拘っているおかげかポテトフライだけでも本当に絶品で、以前フレンチが好きな友人を連れて行ったら驚いていましたw お次は、子羊の串焼きとピザを! 串焼きは臭みも感じずジューシーでビールがよく進みます! ピザは美味しすぎて写真撮るの忘れましたw 最後は、本日のメイン渡蟹のトマトクリームパスタ&白ワイン! ワインは全然分からないのでこのパスタに合う白ワインを選んで頂きましたw さて、パスタのお味ですが 渡蟹の濃厚な味にトマトクリームが良く絡み濃密な味わいですがクドくなく口の中にしっかりとした味わいが広がります。 チョイスしてもらった白ワインもパスタによく合い、綺麗に味をリセットしてくれます。 この組み合わせだと、一口一口が毎回幸せになれますw この日も大満足の1日でしたb 仕事の都合でなかなか伺えないのですが、8月も再訪したいと思います!

6

東京都

居酒屋

Yuu Ishiyama

もはや数年前 職場の近くにある熟成肉の人気店。 基本は予約しないとなかなか入れませんが、職場ご近かったときは月数回以上通ってました。 全体的に何を食べても美味いのですが、盛り合わせにあるレバーペーストとフランスパンの組み合わせは絶品。 もはやメインのお肉の前に満足してしまいそうになるレベルてすw メインの熟成肉のタリアータ(ステーキ)は、種類も豊富で中には馬肉の熟成肉なんてのもありました! 馬肉の熟成肉は口の中で蕩けるて行き肉の旨味が凝縮されていて、赤ワインとよく合います( ^ω^ ) 写真はそびえ立つサーロインとTボーンですw 普通のステーキだと脂がキツすぎて、あまり食べられませんが小松屋の熟成肉はとてもさっぱりしていて付け合わせのふわふわのマッシュポテトとオリーブオイルを絡めて食べると、声が出ないくらい美味しいです( ◠‿◠ ) ここ何年か行けてないのですが、また改めて食べに行きたくなるお店です。

7

千葉県

ダイニングバー

Yuu Ishiyama

カレーレビュー3連発のシメは、やはりこのお店で。 このレビューが書きたかったが為の前2件のカレーレビューですw 遥か数年前、カレー&ラム時代のCoccioのランチへ何度か伺いました。 イタリアンバルからのカレーメインへの華麗な転身に驚きつつも、納得の美味しさでした! 趣向を凝らしたカレーも本当に見た目も美しく味も絶品なのですが、 添え物の野菜の素揚げの美味いこと美味いことw この素揚げならビールと交互で延々と食べてられるww サイドメニューのラムチョップとフライドポテトも本当に美味しく箸が止まらなかったです(○ ̄Д ̄○) 現在はイタリアンバル形式のお店に戻っていますがカレーもメニューにあり、変わらず美味しいです( ◠‿◠ ) 非常に残念なのが、当時あった1日数食限定メニューのハンバーガー!! 食べれずに無くなってしまったのが本当に残念でならないです_:(´ཀ`」 ∠): 限定メニューのハンバーガーの復活を願ってのカレーレビューでした\(^q^)/

Yuu Ishiyama

昔から津田沼パルコにあるお店です。 津田沼に行く際は大体行ってる気がしますw ここは、シャレオツな紅茶が多く見た目も楽しめます。 こういうお洒落な紅茶は紅茶としてあまり美味しいと感じるものが少なかったのですが、ここはお洒落でありながらも本格的な紅茶の味わいが楽しめます♪( ´θ`) まぁ、太ったおじさんが(私w)一人でシャレオツな紅茶を飲んでるのも若干シュールな光景ですが、落ち着いた店の雰囲気と美味しい紅茶でゆっくりと楽しめます。

9

東京都

ビストロ

Yuu Ishiyama

今年の二月頃に北千住の和ビストロ2538へお邪魔してきました。 2538(にこみや)はイタリアンバルの方が有名かと思いますが、予約が取れず和ビストロの方へ、、、 和の方も美味しく、特に写真の鴨肉ハンバーグは絶品でした。 寒い時期だったので店員さんからメッセージ入りのホッカイロを頂き、お腹も体もほかほかでしたw 2538は料理もサービスも良く楽しい食事を楽しめる素敵なお店でした。 惜しむらくはカップルや女子会での利用が多いため、おじさん2人組だと浮いてしまうのが辛いwww

10

千葉県

寿司

Yuu Ishiyama

本日は友人といつもお世話になっている寿司義さんへ再訪。 いろいろ握り寿司を頼むも写真撮る前に食べ終わってしまいましたw シメの大トロ、大トロの炙りは最高に美味しかったです( ^ q ^ ) また、近いうちに伺いたいお店です( ◠‿◠ )