S.tomoya

S.tomoyaさんの My best 2020

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1

福島県

うなぎ

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世界を渡り歩いている社長が、日本一の鰻屋と称している店。 本当に美味しかった!! 奈良漬と、鰻の口の中でのマリアージュは最高。 想像するだけで、よだれがでる、、、

2

鹿児島県

魚介・海鮮料理

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出張にて鹿児島を訪問。 地元に住んでいる大先輩達が前から気になっていたというお店へ。 外観は駅前という立地もあり、あまり拘っておらずどこにでもあるチェーン店的な雰囲気を醸し出していた。 料理は3種類のコースのみ。 せっかくなので一番高い5000円のコースを注文。 一言。 感動。 ここで食べる為に、鹿児島にまた訪問したい。必ず来ます。 写真を撮り忘れてましたが、熊本の赤牛のステーキもコースに含まれてます!

4

宮城県

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4号線沿いある、以前から気になっていたお店を義理の弟、嫁と息子と訪問。 店内は、カウンターとテーブル両方あり個室もあったので、このご時世ありがたかった。 海鮮丼は、好きなネタを約10種類の中から、3種類選択。ネギトロ、イカ、エンガワを選択。 先ず酢飯が、硬めが好きな私にとってはたまらない硬さだった。 そして、ネギトロのクオリティーが高い。縁側も相場高いのに量も多く、これプラス海老の味噌汁もついて1200円は単純に考えてかなり安い。 おこがましいが、丼の選択にバチマグロでもいいから、マグロを入れて頂ければ嬉しいかなと、、 併せて、カスゴ、あじ、馬糞ウニ、ノドグロの寿司を注文。 寿司もかなりクオリティー高く。 馬糞ウニが、この値段??と驚く値段だった。 代行サービスも、やっているそうなので次回は ディナーの時間帯に日本酒を呑みながら伺いたい。 皆さんに是非知って欲しいお店。 次回は写真を、もっと綺麗に取って更新したい。