Yasushi.Ktn.

Yasushi.Ktn.

2020.8.1再登録 ボチボチとやります❗ 今年は贅沢できる時に贅沢します❗

  • 417投稿
  • 230フォロー
  • 579フォロワー

好きなジャンル

  • 和食
  • 海鮮料理
  • カフェ
  • 蕎麦
  • ステーキ
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Yasushi.Ktn.

Yasushi.Ktn.

excellent

若狭海鮮蕎麦すみよし

店舗情報

【1月14日オープン】 若狭町にオープンした「蕎麦すみよし」さんに初来店❗ Retty登録、投稿無し❗無し❗ 食〇ログにも出てないピカピカのお店です(笑) 11:30分頃にお店に到着だが看板が準備中❓ あれっ❓プレオープンなのかな❓ とりあえずお店の中で聞くと11:00オープンだが少し 遅れてる(笑)遅れすぎ(笑) でも、お店の方がめっちゃいい人なので車の中で 待っていると読んで頂きお店の中へ(´ー`*)ウンウン 中々な広いお店です( ☉_☉) パチクリ。 テーブル席には焼肉屋❓って感じの換気扇❗ コロナ対策らしいです(´ー`*)ウンウン アクリル板は邪魔ですからね(笑) 注文は ✱おろし蕎麦 900円 ✱せいろ蕎麦(嫁) 1000円 最初にお茶と蕎麦揚げが運ばれて来ました(*^^*) パリパリしながら待つと蕎麦が運ばれて来ました❗ せいろ蕎麦はせいろが2段重ね\(^o^)/ おろし蕎麦は少し出汁が多いのか( ☉_☉) パチクリ。 少しせいろ蕎麦を摘んで蕎麦の風味を確認(笑) 蕎麦は十割蕎麦のやや細麺です‼️ 食感はボソボソ感のない喉越しを楽しめる蕎麦❗ おろし蕎麦は少し出汁が多いのか辛味が少し楽しめない のが残念です❗ 大根の辛味を楽しみたい時はせいろやざるがお勧めかも でも、お客さんも次々と来店されて人気店の予感‼️ やっさん的にこの蕎麦は「有りか無し」かと言うと 全然、有りのお蕎麦です(笑) 次は天ぷらや暖かいお蕎麦も食べたいのでリピ決定❗ 「蕎麦すみよし」❗ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)

Yasushi.Ktn.

Yasushi.Ktn.

2022

越前町漁協直営 海の幸 食処 えちぜん

店舗情報

【越前 蟹太郎に会いに】 今月半ばに予定していた沖縄旅行がコロナの影響で キャンセルとなり旅行の費用使おうキャンペーン❗ という事で「越前 蟹太郎」君に会いに行きました(笑) 勢いは「極」か「準極」の意気込みでした‼️ お店に着いて名前ボードに記入しましたがそのまま 入店出来るみたいで初めての2階の個室❗ 普段は2組限定の2階の個室ですがこの日は テーブルが4席とカウンター席が1席用意されて 5組のお客さんを入れていました(´ー`*)ウンウン メニューを見ると「極」と「準極」が時価( ☉_☉) パチクリ。 お姉さんに聞くと本日は「極」と「準極」が無く 特特大の(小)(中)(大)でした(T_T) 仕方ないので特特大(大)を注文❗ 特特大(大)は献上蟹サイズで1kg以上のサイズです 今回の「越前 蟹太郎」君は1.06kgです‼️ ✱越前蟹御膳(おふたり様用)55000円 ✱瓶ビール(嫁) ✱もずく酢(嫁) 「越前 蟹太郎」君が次々と解体されてテーブルに(笑) 最初に甲羅∑(°口°๑)でかい❗ この甲羅の中に「せいこちゃん」の甲羅がご3〜4個 入るくらいの大きさです❗ 蟹ミソもたっぷり入ってる(´ー`*)ウンウン 次に刺身が運ばれてきて上を向いてあ〜〜ん‼️ 甘い❗( ゚д゚)ンマッ!❗甘い❗( ゚д゚)ンマッ!❗ 甲羅のミソがいい感じでグツグツ❗ そこに次は焼きがにが来たよ(*^^*) 身を解してその上から蟹ミソを垂らし(笑) 甘い❗( ゚д゚)ンマッ!❗香ばしい❗( ゚д゚)ンマッ!❗ そして茹で蟹が運ばれてきて トゥルンと身が解けて❗これも上を向いてあ〜〜ん 甘い❗( ゚д゚)ンマッ!❗甘い❗(*゚Д゚)эc□ゥッゥマィ❗ 蟹の旨味だけで何も付けなくてもめっちゃ美味しい 〆は蟹釜めしでした❗ せいこちゃんの釜めしも美味しかったけどこれもいい せいこちゃんもいいけど「越前 蟹太郎」君も凄い❗ 嫁と2人で1杯の「越前 蟹太郎」君を堪能しました❗ 最近はハンドルキーパーが多いな❓ 「越前 蟹太郎」君のおかげで沖縄旅行は今回はキッパリと忘れることが出来ました(笑) 「越前 蟹太郎」君❗ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς) 帰りに越前すいせんを見て帰りました\(^o^)/ 辺り一面、水仙の甘い香りが漂っていました❗

Yasushi.Ktn.

Yasushi.Ktn.

excellent

三万石 郡山本店

店舗情報

郡山(福島)駅

スイーツ

【息子のお土産】 お正月にいわき市に居てる息子が久しぶりに帰って お土産に「三万石」のエキソンパイ\(^o^)/ 2年以上会っていない息子より嬉しいなぁ~(笑) 「三万石」と言ったら有名なのは「ままどおる」だけど 「エキソンパイ」もこのお店の看板商品です❗ 「ままどおる」派と「エキソンパイ」派と分かれますが 「両方」派です(笑) 「エキソンパイ」はサクサクのパイ生地の中に クルミの入った餡が美味しいです(´ー`*)ウンウン 「ままどおる」と一緒で目の前に合ったら止まりません 息子が持って帰った「エキソンパイ」をアテに 同じく息子のお土産の山形の日本酒で言う事なし❗ 辛口の日本酒には甘い物(´ー`*)ウンウン 次は何をお願いしようかな(笑) 美味しい「エキソンパイ」ご馳走様でしたm(__)m

Yasushi.Ktn.

Yasushi.Ktn.

excellent

鯖江駅

釜飯

【愛しのせいこちゃん】(初来店) 月1回の体のメンテナンス工場の帰りランチ(笑) さてさて、今月は何処に行きましょうかな❓ あっ❗牛のひつまぶしを思い出して調べると ( ☉_☉) パチクリ。❗1月10日で閉店だと(T_T) とりあえず連絡すると予約でいっぱい(๑•́o•̀๑) ↯↯ うーーーーん❓ あっ❗釜めし専門店を思い出し直接移動❗ 駐車場に車を停めてお店を見ると中々な立派なお店❗ 中に入って聞くとカウンター席が空いてて来店(笑) 来店してRettyを開くと(笑) 敦賀のAYUMIさんが投稿してはるしそれもリピも してるのを確認してこのお店は間違いないと確信❗ Instagramでも美味しそうに見えてたのでキープ していました(笑) メニューを開くと∑(°口°๑)エッ?! 「愛しのせいこちゃん」の釜めしを発見(´ー`*)ウンウン 当然❗選ぶでしょう(笑) #せいこちゃんの釜めし2480円 #+440円でセット 440円で和え物と刺身と竜田揚げがついてお得ランチ 「せいこちゃん」の釜飯はまた違った「せいこちゃん」に なりますがめっちゃ美味しいです(*^_^*) 釜めしのおこげもいい感じで完璧にリピ決定です❗ 内子と外子とカニ身とおこげを混ぜ混ぜして 本当に美味しい釜めしです❗ これは他の釜めしも食べたくなる程の美味しさですよ 流石にAYUMIさんが2回も投稿されるお店ですね❗ 冬メニューがいつまであるんかな❓ 聞くの忘れてた(汗) 秋の焼き鮭とイクラの親子釜めしも旨そう(笑) しばらくこのお店は通います(´ー`*)ウンウン 釜蔵さん❗美味しい「せいこちゃん」釜めし❗ ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς) 2022年の福井投稿は抜群のスタートです 店主さんもいい方でした(笑)

Yasushi.Ktn.

Yasushi.Ktn.

excellent

葱屋 にょろ助 先斗町

店舗情報

祇園四条駅

うなぎ

【2022スタート投稿】(初来店) 新年明けましておめでとうございますm(__)m ㊗️今年もよろしくお願いします㊗️ さてさて新春のスタートは鰻様でスタート(笑) どこに行くかを迷いながら初詣の後にランチ検索❗ 鮨屋がことごとくアウト(T_T) 先斗町まで来たし今更、祇園に戻るのも辛いので 以前から気になってたお店の「にょろ助」さんに来店❗ お店に近づくとめっちゃ鰻を焼く香ばしい臭いが(汗) 2組のお客さんが待っていたので並んで待ちました❗ 待ってる間(汗)地獄のような香り(´ー`*)ウンウン 今回は愛知県産の鰻らしく焼き方は当然❗関西焼❗ 捌き立て❗焼き立てに拘るお店です(´ー`*)ウンウン しばらくするとカウンター席に案内されて注文は #生ビール #肝串(2本)1本638円×2 #鰻重(大吉)白焼&蒲焼の鰻2匹5390円×2 #肝吸い330円×2 最初に嫁と生ビールで乾杯して、肝串を串からバラし つまみながら生ビールが最高(笑) 生ビールも進むわァ〜〜 次にメインの鰻様の登場です( º_º ) 何だ(汗)お重から鰻様がはみ出てるしΣ(゚д゚;) 蓋を開けると白焼と蒲焼が仲良く並んではる(笑) 中々のボリュームだし(´ー`*)ウンウン 白焼は山葵で頂き外はパリッと中はフワフワ❗ 軽く塩味もありお好みで追い塩もあります❗ この時は追い塩もなく丁度いい塩味の中に鼻を抜ける 山葵がいい感じです❗ 蒲焼の方も外カリ中フワでタレだけでごはんが行ける 王道の味です\(^o^)/ 鰻様を食べながらこれだけの肝を食べたのは初めて❗ ペロッと2人で同じメニューを完食(笑) 美味しいと入るわ〜(´ー`*)ウンウン 今年もいいスタートを切れて1年間食べますか(笑) まだ、去年の未投稿もあるのでボチボチと投稿します 時々、出てくるサボりもあります(笑)