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YURI.Hさんの My best 2020

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東京都

焼肉

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10年振りの鶯谷園。当時は会社から入谷駅経由で行った記憶が。 お店も改装されたようで、すっかりキレイに。 当時は外でいい焼肉食べる機会なんてあんまりなかったけど、あれからフードアナリストの資格を取って、飲食店の調査もやるようになり、随分たくさんの焼肉屋さんを訪問してきたな…なんてことを考えながら、久々の名店に期待大。 2日前の予約で16時スタート。しかしほぼ席が埋まってる。 さすがです。 大トロカルビ、焼ユッケ、タン塩、厚切りハラミ、キムチ盛りでよーいスタート。 テーブルには小皿にタレが2種類。 何の説明もないけどタレは不要かな。 お肉の甘みとすでに漬け込まれたタレで十分です。 口の中で溶ける食感、たまりません。 上ロースが売れ切れてたのが残念だけど、並でも十分。 冷麺も食べて大満足。 唯一の心残りは塩カルビ、わさびで食べたかったー。 土曜日なので1時間でラストオーダー、1時間半で退店です。 かなり飲んだのに、1人6000円程度で収まりました。 ツレはスタミナ苑より気に入った様子。 また来なきゃって言ってました。 #焼肉  #鶯谷  #予約必須

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l'algorithme

店舗情報

東京都

フランス料理

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給付金握りしめて向かったのはアルゴリズム。 白金高輪駅からは15分弱。 金竜山に以前よく行ってたなー、なんて懐かしく思いながら歩きました。 入り口がわかりにくいということも把握していたので、 スマホにも頼らずてくてくと。 週末の18時、時期的に2組だけのようです。 サービスの方と少しお話しながらメニューやワインの説明を。 もちろんペアリングで。 シャンパンからスタートして、お皿毎に次々ワインが 出てきます。 結構飲んじゃう。 お料理はどれも素晴らしくて、素材を活かして火入れを しているものばかり。 サービスもお皿も、所々にカンテサンスのいい面が 見え隠れしていました。 お肉では量を減らしてくれたり、会計も別々にしましょうか?と言って頂くホスピタリティ。 とても良かったです。お値段に見合ったお料理とサービスでした。 鱧がカリッカリに仕上げてあるのが、この日1番のお気に入りです。 ごちそうさまでした。 #白金高輪 #フランス料理 #食べログ2020bronze #カンテサンス出身のシェフ #カウンターのみ #こじんまり #デート向け

3

淡路町 雅宝

店舗情報

東京都

広東料理

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神楽坂、虎ノ門に続く3店舗目のアルボール。 こちらは中華ということで、最初はあまり興味がなかったけど、メニューを見たらヨダレが… オープンから2ヶ月ほど経ったところで、ようやく行ってきました。 暑いからあまり歩きたくなくて、1番近い新御茶ノ水駅へ。 近くても暑いーーー。 この辺はあまり土地勘がないのですが、すんなり到着しました。 お店の入り口でスリッパに履き替えて二階へ。 このご時世なので他のお客さんもいなくて、ゆったりできます。 スパークリングで乾杯。 お料理はアラカルトで。 今日のオススメが充実してるので、 これだけで満足できそう。 クリーミーな生牡蠣 カツオのカルパッチョ とうもろこしの春巻き アオリイカと九条ネギの焦がし醤油炒め 鱧のサクサク揚げ  をセレクト。 定番メニューからは フライドチキンといくらの炒飯を。 ちょっと食べすぎ? でもいくらでもいけるし、どれも魅力的で 神楽坂のお店同様、再訪しないと無理!という ラインナップです。 ドリンクの種類も豊富でカクテルあり、日本酒あり。 ワインセラーも充実。 日本酒は七本槍、日高見もありましたが、 ここはみむろ杉で。 お料理を邪魔しない味です。 サービスもよくて、ここは絶対通いたい。 今年のベスト3入り確実のお店でした。 ごちそうさま。 #中華料理 #淡路町 #神楽坂のアルボール系列 #みむろ杉が飲めます #アルボール史上最高 #おしゃれな中華 #ワインセラー充実

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和食日和 おさけと 神楽坂

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東京都

和食

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石川名物の鴨と車麩の治部煮が食べられるコースを予約しました。 八寸も魅力的だし。 お店に行く前からテンション高めです。 しかし本当にテンションが上がったのはメニューを見た時。 日本酒の数が…半端ない。 ここまで多いのは見たことないかもしれません。 コースに付いていたスパークリングをさっさと飲み干し、いざ日本酒へ。 なんと外池酒造さんの望にWAKAZEもあります。 風の森、伯楽星、WAKAZE、メガネ専用、望、新政亜麻猫をセレクト。 ほんとは仙禽も而今も飲みたかったー。 魅力なのはお酒だけではなく、八寸や期待の治部煮も。 治部煮は甘めの出汁が体に染みました。 飛龍頭やごはんも美味しくて、かなりの満腹に。 酒ディプロマの方もいらしたみたいなので、次は色々オススメを聞いてみたいと思います。 #日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #神楽坂 #八寸が魅力