清水 命さんの My best 2021

前々から気になってたふじ心さんに。 以前何回も尋ねてみたのですがいつも満席で諦めてました。料理ですが、鱈の白子はふわふわのトロトロで口の中でとろけます。他の料理も非常に美味しいです。 〆はうどんかおでんで是非。 色々飲み歩きしますが、トップランクのお店です。