y.fujihira

y.fujihiraさんの My best 2023

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1

ビストロ

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googleのクチコミなどだと 日本人シェフが~や、日本語メニューがあって~などあるが あれはタイミング次第で大体変わってる。 黒板にフランス語手書きでその日のメニューが書かれているし 行ったときは英語対応も厳しい感じで 翻訳アプリでも苦労するくらいには大変。 だが、 ここのビスクとチーズのスープ?と トリュフのパスタは人生で食べたものの中で一番おいしかった。 なんでもうまい系なので苦労してでも行く価値あり。 ネットからの予約は可能。

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正直餃子は中華料理屋などで なんとなーく頼んで「うん、ふつう」 というパターンがほとんどだがここは違った。 ここの餃子を食べると餃子欲が刺激される中毒性がある。 めちゃくちゃジューシーで タレをつけずとも味が抜群。 こだわりのラー油をつけたら更に最高。 注文してから焼いてくれるので事前予約がよいかも。大井町からだとちと歩く。

3

東京都

カフェ

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エビフライトースト(ポテトサラダ)激ウマ。 なんか同じメニュー?の出してる有名店の味は知らないが激ウマ。エビもしっかりしてる。 オシャカフェなら1500円くらいしそうな内容。 次はオムバージョン。 紅茶のシフォンケーキもおいしい。 カールスバーグもある。 現金のみ。

4

東京都

パン屋

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昔ながらのパン屋さん。 店頭のすぐ横でパンを焼いている。 カレーパンは甘口、辛口がある。 バタバタしてるとメニューが出てないときあり。 カレーパン、こんなモッチモチなの初めての体験。 揚げてあるからカリモチだが、 なんかポンデリングみたいな 無理したモチモチ感ではなく自然なモチモチ感。 自然だが尋常ではないモチモチ感。 カレー自体はスパイシーだがめちゃうまい訳では無いがとにかくしょうげきのもちもち。 ナスのピザパンみたいのももちもちで 更にフレッシュ感もある。 パンの衝撃枠でベストに。 まさかのペイペイ使える。

5

神奈川県

洋菓子

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桃をまるごと使用したタルトが美味しすぎる。 入荷する桃のコンディション等によって 販売がなくなったりするので事前予約必須。 桃の半身だけ使用したタルトは 使用している桃が丸ごとのものとは違うらしい。 個人的にはラズベリーのパイがお気に入り。 パイ自体も美味しいのに ラズベリーもしっかりと感じられる。 めっちゃわかりやすい美味しさ!ではなく シンプルなのに素材が活かされてて 丁寧な感じが良き! フルーツを使ったものが多く 銀座とかなら1.5倍の値段しそう。 お土産にしたら絶対喜ばれるが 桃とかは持運び1時間が限度とのことなので 抹茶のパウンドケーキ?とかパイとか そういうのにしよう。 パイ、ケーキ、あとクロワッサン系もあったので 絶対全種類制覇する。 現状一番好みのパティスリーかもしれない。

6

東京都

焼肉

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焼肉屋はそれなりの値段払おうが 正直どんぐりの背比べと思っているが ここは価格に対しての満足度が高すぎる。 焼肉行きたい、ってなったときに挙げたい不動の1位。 どれも美味しいので肉に飽きたら 副菜系に逃げられるのも良し。 接客も気取らなくていい学生さんの接客で好き。 どうでもいいけどRettyの店名 牛鉄 経堂店でいいのか? 鉄韓じゃ? 本店よりこっち推し。

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アクセスの都合でたまーにしか行けないのだが 近くに行ったときはクロワッサンを買うため絶対にやってるか問い合わせる。 いつ行ってもそんなにパンの数がないため 全容を把握できていなかったのだが 実は結構沢山種類はあって てんとうには日に拠ってランダムに並ぶそう。 いつもはプレーンかのり塩を買うのだが 近くを知人が通るとのことでわざわざ買ってきてもらった初見ののりチーズクロワッサン。 これが激ウマ。 今年食べたパンの中で一番うまい。 ここのクロワッサン生地だからこそ成立する 他では食べたことないチーズクロワッサン。 事前に予約すれば作ってくれるらしいので次からはこれマスト。

8

千葉県

ビアバー

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やはりここのクラフトビールはうまい。 あまり他では見られないビールを置いているのはもとより 保存がいいのか、洗浄がいいのか、 同じビールでもここのはより美味しいと感じる。 欠点は近くに〆にちょうどいいラーメンとかないのくらい。