kazuki sagayama

kazuki sagayamaさんの My best 2020

シェアする

  • facebook
1

東京都

焼き鳥

kazuki sagayama

2年連続ミシュラン・ビブグルマン選出の系列店 【南青山 とりや幸】 創業昭和30年の歴史あるお店で銀座、六本木に系列店があり、南青山に今月NEW Open! 骨董通りの地下1階に佇む隠れ家な雰囲気。 今回個室のお部屋は、落ち着いた雰囲気で デートや接待にも良い。 今回は、@8000円のコースを注文。 【コース内容】 ●鶏の逸品 三種 ●比内地鶏たたき 二種 ●旬野菜五種 盛り合わせ ●おにおろし ●比内地鶏 焼鳥串 六本 ●旬野菜の串 三本 ●フォアグラと白レバーのパテ ●季節の果物とはかた地鶏の生ハム ●鶏出汁 茶わん蒸し ボリューム満点のコース内容。 比内地鶏を使った焼き鳥は噛みごたえがあり、噛むと旨味が凄い! 一本一本丁寧にこだわった炭で焼かれた焼き鳥は絶品♪ いい香りが口の中に残っていました。 旬野菜が美味しく、焼き鳥だけでなく野菜を味わえるのは嬉しい。 種類豊富なワイン、日本酒があり、通好みなお酒を探す人も楽しめる。 ワンランク上の上質な空間、料理を堪能できます! 次回もぜひいきます!