島村潔

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一期一会

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島村潔

島村潔

2024

祇園四条駅

日本料理

また「いふき」さんにおじゃましてきました あいかわらず食材の選択、調理の工夫を凝らして楽しませていただきました メインは天然鰻をチョイスしました 冷酒は「風森」という微発泡の日本酒で美味 至福の時を過ごせました

島村潔

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excellent

福生病院前にできたウクライナ料理のカフェです 気になっていたのでランチをいただきました。 ランチの水餃子とボルシチのセット すごくサッパリした味付けで好みでした。 ウクライナ支援の気持ちでもいってみてください 定休日:日、火、 営業時間:月、木 - 11:00〜19:00 金、土 - 11:00〜20:00

島村潔

島村潔

2023

祇園四条駅

日本料理

今年も伺わせていただきました。 変わらず、というより新しい挑戦もしていてランクアップしていました。 今回のメインは太刀魚の塩焼きと金目鯛のタレ焼でした。 その他にも雲丹、鱧、鳥貝、赤鯵、等々さまざまな魚介類がアレンジされてました。