M Geno

M Genoさんの My best 2020

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東京都

ラーメン

M Geno

つけ麺て、どうしても途中からスープがぬるくなるので、あまり好きではありませんが、ここのスープは、オーブンでうつわごとあっためているので、最後まであったかいんです!麺は、毎朝、マスターが手打ちしてる独特な麺。スープは、味噌とカレーが個人的にはおススメです。 そして、最後にこのスープに蓋になっているパン生地をつけて食べると、もう最高です❣️ 他にない、つけ麺ですので、不便なとこにありますが、ぜひ食べてみてほしいです!

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東京都

ラーメン

M Geno

スープは、天下一品まではいきませんが、かなりこってりしています。しかし、月に1回は、食べたくなる美味さなんです!その秘密は、おそらく、写メ上部の香味油のようなもの。これが、めちゃくちゃうまいです!キャベツ、少し固めのチャーシュー、厚めのメンマも具材として、ラーメンに超あってるんです。多摩地域にドライブに来たら、ぜひ食べてください。あっさり好きには、むいてません。