ruby tatterina

7月にオープンしたらしいですが、なかなか衝撃的な美味しさ。

速報‼️ 2019年8月から休業していましたが営業再開しました‼️

　熊野神社の参道脇で、実直なマスターが営んでた寿司割烹のこじんまりしたお店でした。こだわったネタを丁寧な仕事でしかもリーズナブルな価格で、食べさせていただけでました。 　マスター手製のおせちは、この10年我が家の楽しみでもありました。写真の理由で昨年で閉店となってしまいました。

　イタミと言えば洋食。いつものようにオムライスを食べてたある日。マスターとアルバイトのお姉さんの会話。マ「今日の賄い中華そばでええか？」お姉さん「やったー！マスターどうして中華そばメニューにあるんですか？」マ「わし、ラーメン好きなんや。だけん、自分が食べるんやけん美味しくつくるやろ？」 　WHAT? ということで、数年前に勇気を出して注文したら、アッサリ醤油に少し洋風が香る中華そばがでてきました。焼きめしもチャーハンではなく焼きめしです。夏場の冷やし中華もど直球の冷やし中華。洋食　イタミで食べる中華なかなかオツです。